আলু এবং লাল বাঁধাকপি স্টু
প্রস্তুতির সময়
রান্নার সময়
মোট সময়
এই আলু, লাল বাঁধাকপি এবং মটর স্টি বসন্তের শীতল দিনের জন্য আদর্শ। একটি সহজ এবং সস্তা থালা।
লেখক: মারিয়া
রেসিপি প্রকার: শাকসবজি
পরিবেশন: 4
উপাদানগুলো
- অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল
- কাটা পেঁয়াজ ১
- 1 সবুজ বেল গোলমরিচ
- 4 টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো
- As চামচ হলুদ
- এক চিমটি কালো মরিচ
- লবণ একটি চিম্টি
- Cab লাল বাঁধাকপি, julienned
- উদ্ভিজ্জ ঝোল (বা জল)
- ডাল 1 কাপ
প্রস্তুতি
- আমরা একটি সসপ্যানে এবং তিনবার চামচ কুমারী জলপাইয়ের তেল রাখি পেঁয়াজ কুচি এবং পাঁচ মিনিটের জন্য মরিচ
- তারপর আমরা আলু অন্তর্ভুক্ত , কয়েক মিনিট নাড়ুন এবং ভাজুন।
- নুন এবং মরিচ দিয়ে সিজন, হলুদ যোগ করুন এবং আমরা ঝোল সঙ্গে আবরণ,
- 20 মিনিট ধরে রান্না করুন মোট বা আলু স্নিগ্ধ হওয়া অবধি, শেষ তিন মিনিটের মধ্যে রান্না এবং মটর দিয়ে অর্ধেক করে লাল বাঁধাকপি যুক্ত করুন।
- আমরা গরম পরিবেশন।
রেসিপি দ্বারা রান্নাঘর রেসিপি https://www.lasrecetascocina.com/guiso-de-patatas-y-col-lombarda/ এ