টমেটো এবং বেকন সহ ম্যাকারনি
 
প্রস্তুতির সময়
রান্নার সময়
মোট সময়
 
লেখক:
রেসিপি প্রকার: Plato
পরিবেশন: 4
উপাদানগুলো
  • 350 জিআর। ম্যাকারনি
  • বেকন 5 টুকরা
  • 250 জিআর টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো
  • 1 পেঁয়াজ
  • ওরেগানো (alচ্ছিক)
  • Pimienta
  • তেল এবং নুন
প্রস্তুতি
  1. টমেটো এবং বেকন দিয়ে ম্যাকারনি প্রস্তুত করতে, আমরা প্রথমে পাস্তা রান্না করব, সামান্য লবণ দিয়ে প্রচুর পরিমাণে জল দিয়ে একটি পাত্র রাখব, যখন এটি ফুটতে শুরু করে আমরা সেদ্ধ না হওয়া পর্যন্ত স্ল্যাব ম্যাকারনি যুক্ত করব। আমরা প্রস্তুতকারকের নির্দেশাবলী অনুসরণ করব।
  2. ম্যাকারনি রান্না করার সময়, আমরা বেকন দিয়ে সস প্রস্তুত করব। আমরা আগুনে একটি ফ্রাইং প্যান লাগিয়ে বেকন কে স্ট্রিপগুলিতে কেটে রাখি এবং এটি সোনালি বাদামি না হওয়া পর্যন্ত কষিয়ে নিন, এটি বের করে সংরক্ষণ করুন।
  3. সেই একই প্যানে আমরা একটি সামান্য তেল যুক্ত করব, পেঁয়াজকে খুব ছোট টুকরো টুকরো টুকরো করে কেটে বাদামি করে কাটা টমেটো যুক্ত করুন, আমাদের একটি সস না হওয়া পর্যন্ত রান্না হতে দিন, সামান্য লবণ, মরিচ এবং ওরেগানো যোগ করুন।
  4. যখন সস থাকবে, বেকন স্ট্রিপগুলি যুক্ত করুন।
  5. আমরা ম্যাকারনিটি ভালভাবে নিকাশ করি এবং এটি সসে যুক্ত করি, সবকিছু একসাথে নাড়ান, এটি কয়েক মিনিট ধরে রান্না করতে দিন, উপাদানগুলি সংহত করুন এবং খেতে প্রস্তুত !!!
  6. এগুলিতে সামান্য গ্রেটেড পনির দিয়ে পরিবেশন করা যেতে পারে।
রেসিপি দ্বারা রান্নাঘর রেসিপি https://www.lasrecetascocina.com/macarrones-con-tomate-y-baicon/ এ