দ্রুত চকোলেট এবং বাদাম পিষ্টক
 
প্রস্তুতির সময়
রান্নার সময়
মোট সময়
 
লেখক:
রেসিপি প্রকার: ডেজার্ট
পরিবেশন: 4
উপাদানগুলো
  • 2 ডিম
  • 60 জিআর। প্যাস্ট্রি ময়দা sided
  • 80 জিআর। চিনির
  • 70 জিআর। মাখন
  • তরল ক্রিম বা ভারী ক্রিম 2 টেবিল চামচ
  • As চামচ বেকিং পাউডার
  • 100 জিআর গলে যাওয়ার জন্য চকোলেট
  • কোকো পাউডার 1 টেবিল চামচ
  • চকোলেট লেপ জন্য:
  • 100 জিআর গলে যাওয়ার জন্য চকোলেট
  • 50 জিআর তরল ক্রিম বা ভারী ক্রিম
  • মাখন 1 চা চামচ
  • ক্রাঞ্চি বাদাম
প্রস্তুতি
  1. দ্রুত চকোলেট এবং বাদামের কেক তৈরির জন্য আমরা উপাদানগুলি প্রস্তুত করে শুরু করব, ওজন ও প্রস্তুত।
  2. আমরা ছাঁচটি প্রস্তুত করি, এটি অবশ্যই মাইক্রোওয়েভের জন্য উপযুক্ত সিলিকন বা গ্লাস দিয়ে তৈরি করা উচিত। আমি এটি 18 সেমি সিলিকনে রেখেছি। দ্বারা 9 উচ্চ। আমরা এটি একটি সামান্য মাখন দিয়ে ছড়িয়ে দিন এবং একটি সামান্য কোকো পাউডার ছিটিয়ে দিন।
  3. আমরা দুটি বাটি প্রস্তুত করি, একটিতে আমরা চিনি দিয়ে ডিম রাখি, অন্যটিতে 100 জিআর দিয়ে। চকোলেট এবং 70 জিআর। মাখন।
  4. আমরা চকোলেটটি মাইক্রোওয়েভের মধ্যে একটি রেখে দেব এবং এটি গলে দেব, যখন আমরা চিনি দিয়ে ডিমগুলিকে ভাল করে ফেনা না দেওয়া পর্যন্ত পিটিয়ে দেব।
  5. যখন চকোলেট গলে যাবে, এই চকোলেট বাটিতে আমরা 2 টেবিল চামচ তরল ক্রিম লাগিয়ে দেব, মিশ্রণটি।
  6. আমরা ডিমের মিশ্রণে এই চকোলেট মিশ্রণটি যুক্ত করব, যতক্ষণ না এটি ভালভাবে সংমিশ্রিত না হয় ততক্ষণ আমরা এটি অল্প অল্প করে মিশিয়ে দেব।
  7. তারপরে আমরা ময়দা যোগ করব যা আমরা খামিরের অর্ধ চামচ দিয়ে চালিত করব। আমরা এটি মিশ্রিত।
  8. আমরা এই ক্রিমটি ছাঁচে রাখব। আমরা এটিকে 7 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে 440 মিনিটের জন্য মাইক্রোওয়েভের সাথে পরিচয় করিয়ে দেব, আমরা এটি মাইক্রোওয়েভে 10 মিনিটের জন্য বিশ্রাম করতে দেব। আমরা বাইরে নিতে। এটি উপরে কিছুটা ভিজা, এটি চকোলেট।
  9. আমরা এটি কমপক্ষে 30 মিনিটের জন্য কিছুক্ষণের জন্য ফ্রিজে রেখেছি।
  10. আমরা চকোলেট লেপ প্রস্তুত করার সময়। আমরা একটি বাটিতে চকোলেট, তরল ক্রিম এবং মাখন রেখেছি, এটি ফেলে না দেওয়া পর্যন্ত আমরা মাইক্রোতে রেখেছি।
  11. যখন চকোলেট থাকে, আমরা পুরো কেকটি coverেকে রাখি, ক্রোকান্তি বাদাম বা স্তরিত বাদাম ছিটিয়ে দিন।
  12. চকোলেট স্তরটি শক্ত না হওয়া পর্যন্ত আমরা ফ্রিজে রেখেছি।
  13. এবং প্রস্তুত।
রেসিপি দ্বারা রান্নাঘর রেসিপি https://www.lasrecetascocina.com/bizcocho-rapido-de-chocolate-y-almendra/ এ