ব্রকলি এবং পালং ক্রিম
 
প্রস্তুতির সময়
রান্নার সময়
মোট সময়
 
লেখক:
রেসিপি প্রকার: আগত
পরিবেশন: 4
উপাদানগুলো
  • 1 ব্রকলি
  • 150 জিআর। পালং শাক
  • 2 আলু
  • 1 পেঁয়াজ
  • জলপাই তেল 1 ড্যাশ
  • শাল
প্রস্তুতি
  1. ব্রকলি এবং পালং ক্রিম তৈরি করতে, আমরা ব্রকলিটি ভালভাবে ধুয়ে এবং এটি গুচ্ছগুলিতে কাটতে শুরু করব। আমরা পৃথিবীটি ভালভাবে সরানোর জন্য ট্যাপের নীচে চার্ডটি ধুয়ে ফেলছি, আমরা তাদের টুকরো টুকরো করেছি।
  2. আমরা পেঁয়াজ খোসা এবং কাটা।
  3. আলু খোসা ছাড়িয়ে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন।
  4. আমরা তেলের জেট দিয়ে একটি কাসেরোল রেখেছি, যখন এটি গরম হয় আমরা পেঁয়াজ যুক্ত করি, আমরা এটি কয়েক মিনিটের জন্য রান্না করি।
  5. ব্রুকোলি টুকরো টুকরো, শাক এবং আলু যোগ করুন। জল দিয়ে Coverেকে, সামান্য লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। প্রায় 15-20 মিনিটের জন্য সবকিছু খুব স্নিগ্ধ না হওয়া পর্যন্ত রান্না করতে দিন।
  6. এই সময়ের পরে আমরা পরীক্ষা করব যে সবকিছু কোমল, বিশেষত আলু।
  7. আমরা উত্তাপ থেকে সরিয়ে ফেলি, এটি খুব পরিষ্কার হয়ে গেলে একটু জল সরিয়ে ফেলুন, আমরা এটি সংরক্ষণ করি।
  8. আমরা উপাদানগুলি ক্রাশ করি, যদি এটি খুব ঘন হয় তবে আমরা আমাদের সংরক্ষণ করা জল যোগ করব।
  9. আমরা সমস্ত ক্রিমটি আগুনে ফিরিয়ে দিই, আমরা চাইলে লবণের স্বাদ এবং সংশোধন এবং একটি সামান্য গোলমরিচ।
  10. এটি কেবল গরম গরম পরিবেশন করা থেকে যায়, যদি আপনি এর সাথে কয়েক ভাজা ভাজা রুটি দিয়ে যেতে চান।
রেসিপি দ্বারা রান্নাঘর রেসিপি https://www.lasrecetascocina.com/crema-de-brocoli-y-espinacas-2/ এ