শাকসব্জি দিয়ে ম্যাকারনি গ্র্যাচিন
 
প্রস্তুতির সময়
রান্নার সময়
মোট সময়
 
লেখক:
রেসিপি প্রকার: আগত
পরিবেশন: 4
উপাদানগুলো
  • 400 জিআর। ম্যাকারনি
  • 1 টি জুকিনি
  • 1 পেঁয়াজ
  • 1 সবুজ মরিচ
  • 1 Pimiento Rojo
  • ভাজা টমেটো 1 ক্যান
  • 200 মিলি। ননী
  • গ্রেড পনির 1 খাম
  • Pimienta
  • তেল
  • শাল
প্রস্তুতি
  1. গ্র্যাচিন ম্যাকারনিটি শাকসব্জি দিয়ে তৈরি করার জন্য প্রথমে আমরা জল এবং সামান্য লবণ দিয়ে একটি পাত্র রেখে দেব, যখন এটি ফুটতে শুরু করে আমরা ম্যাকারনি যুক্ত করব, আমরা তাদের অল্প অ্যালডেনেটস রান্না না করা পর্যন্ত রান্না করতে দেব।
  2. অন্যদিকে আমরা পেঁয়াজ খোসা এবং কাটা।
  3. আমরা সবুজ মরিচ এবং লাল মরিচ টুকরো টুকরো করে কেটে ফেললাম। ছুলা কাটা এবং টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো।
  4. আমরা যখন গরম থাকি তেল দিয়ে একটি ফ্রাইং প্যান রাখি আমরা শাকসব্জী যুক্ত করি আমরা মাঝারি আঁচে তাদের রান্না করতে দেব।
  5. যখন আমরা দেখি যে সেগুলি রান্না করা হয়েছে তখন আমরা ভাজা টমেটো যোগ করব, আপনার পছন্দ অনুসারে পরিমাণ।
  6. আমরা সবকিছু ভালভাবে মিশ্রিত করি।
  7. আমরা একটি সামান্য লবণ এবং মরিচ যোগ করুন।
  8. ম্যাকারনি রান্না হয়ে গেলে এগুলি ভাল করে নেড়ে নিন, শাকসব্জির সাথে আমরা তৈরি সসে এগুলি যুক্ত করুন, সবকিছু ভালভাবে মিশ্রিত করুন এবং একটি বেকিং ডিশে রাখুন।
  9. আমরা রান্না ক্রিম এবং গ্রেড পনির দিয়ে ম্যাকারনি এবং শাকসব্জিগুলি আবরণ করি।
  10. তারা কৃতজ্ঞ না হওয়া পর্যন্ত আমরা 180º সি তে চুলায় রাখি।
  11. এবং খেতে প্রস্তুত !!!
রেসিপি দ্বারা রান্নাঘর রেসিপি https://www.lasrecetascocina.com/macarrones-au gratins-con-vegetables/ এ