গাজর এবং লিক ক্রিম
 
প্রস্তুতির সময়
রান্নার সময়
মোট সময়
 
লেখক:
রেসিপি প্রকার: আগত
পরিবেশন: 4
উপাদানগুলো
  • গাজর 1 কেজি
  • 2 টি
  • 1-2 আলু
  • 200 মিলি। বাষ্পীভূত দুধ (alচ্ছিক)
  • 500 মিলি। পানির
  • তেল
  • শাল
  • Pimienta
প্রস্তুতি
  1. প্রথমে আমরা গাজর ধুয়ে নেব, তাদের খোসা ছাড়িয়ে ছোট ছোট টুকরা করব।
  2. আমরা লিকগুলি ধুয়ে ফেলি এবং টুকরো টুকরোও করি।
  3. আমরা একটি ক্যাসরোল নিই, একটি সামান্য জলপাই তেল যোগ করি, লিক এবং গাজর যুক্ত করি, প্রায় 10 মিনিটের জন্য এগুলিতে রাখুন।
  4. আলু খোসা এবং কাটা, তাদের যোগ করুন,
  5. আমরা শাকসবজি, লবণ এবং মরিচ coverাকতে জল যোগ করি। এটি প্রায় 20 মিনিটের জন্য বা শাকসবজি এবং আলু রান্না হওয়া পর্যন্ত রান্না হতে দিন।
  6. শাকসব্জি রান্না হয়ে গেলে, ঝোল থেকে কিছুটা সরান এবং বাষ্পীভূত দুধ দিন।
  7. আমাদের সূক্ষ্ম ক্রিম না হওয়া পর্যন্ত আমরা সমস্ত কিছু পিষে ফেলি। আমরা নুন স্বাদ গ্রহণ এবং সংশোধন।
  8. যদি এটি খুব ঘন হয় তবে আমরা রান্না থেকে ঝোল যোগ করব।
  9. কয়েক টুকরো টোস্টেড রুটি বা হ্যাম শেভিংস বা গাজরের টুকরা সহ আপনি ক্রিমটি সাথে রাখতে পারেন।
  10. এবং এটি খেতে প্রস্তুত হবে। সহজ এবং দ্রুত প্রস্তুত।
রেসিপি দ্বারা রান্নাঘর রেসিপি https://www.lasrecetascocina.com/crema-de-zanahoria-y-puerro/ এ