সেলারি ক্রিম
 
প্রস্তুতির সময়
রান্নার সময়
মোট সময়
 
সেলারি ক্রিম একটি সাধারণ রেসিপি, একটি দুর্দান্ত হট স্টার্টার যা আমরা একটি পালং পেস্টো দিয়ে এসেছি।
লেখক:
রেসিপি প্রকার: প্রবেশাধিকার
পরিবেশন: 4
উপাদানগুলো
  • 3 কাপ কাটা সেলারি
  • মাখন 1 টেবিল চামচ
  • ময়দা 1 টেবিল চামচ
  • দুধের কাপ
  • 1 কাপ শাক
  • ¼ কাপ তেল
  • রসুন 1 লবঙ্গ
  • 30 গ্রাম আখরোট
  • সাল
  • Pimienta
প্রস্তুতি
  1. আমরা ডালপালা সিদ্ধ টেন্ডার এবং ড্রেন পর্যন্ত সেলারি এর।
  2. আমরা মাখন গলে একটি সসপ্যানে এবং ময়দা যোগ করুন। মিক্স এবং এক মিনিট রান্না করুন যাতে ময়দা রান্না হয়।
  3. আমরা দুধ অন্তর্ভুক্ত অল্প অল্প করে একটি হালকা বাচামেল অর্জন করতে।
  4. আমরা সেলারি ক্রাশ করি এবং আমরা নিশ্চিত করি এটি কাসেরলে যুক্ত করার আগে এটি মসৃণ।
  5. মিশ্রণ এবং 10 মিনিটের জন্য অল্প আঁচে রান্না করুন। স্বাদ মরসুম।
  6. রান্না করার সময়, পালং শাক 1 মিনিট পরে তাদের বরফ জলে নিমজ্জিত করুন। আমরা ড্রেন এবং শুকনো।
  7. আমরা পালঙ্কটি তেল, রসুন এবং আখরোটের সাথে একত্রিত করি। আমরা একটি মর্টারে কাজ করি বা একটি ব্লেন্ডারে
  8. আমরা ক্রিম ছড়িয়েছি বিভিন্ন পাত্রে এবং পালং পেস্টো এবং সতেজ গ্রাউন্ড মরিচ দিয়ে সজ্জিত করুন।
পরিবেশনায় পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্য
ক্যালোরি: 300
রেসিপি দ্বারা রান্নাঘর রেসিপি https://www.lasrecetascocina.com/crema-de-apio/ এ