কোলা-কও কেক
 
প্রস্তুতির সময়
রান্নার সময়
মোট সময়
 
লেখক:
রেসিপি প্রকার: ডেজার্ট
পরিবেশন: 8
উপাদানগুলো
  • 200 জিআর কোলাকাও
  • 200 জিআর। প্যাস্ট্রি ময়দা
  • 200 জিআর। চিনির
  • 150 জিআর। মাখন
  • 4 ডিম
  • 150 মিলি। দুধ
  • খামির 1 থালা
প্রস্তুতি
  1. প্রথম জিনিসটি চুলা চালু করা হয়। আমরা এটিকে 180 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে উপরে এবং নীচে রেখে দেব।
  2. আমরা মাখনের সাথে ছড়িয়ে ছাঁচ গ্রহণ করি এবং সামান্য কোলা Cao ছিটিয়ে দেব। আমরা বুক করেছিলাম.
  3. একটি বাটিতে আমরা চিনি দিয়ে ডিমগুলি রাখি এবং এটি ভালভাবে মিশ্রিত না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করে ফেলা হয় এবং মিশ্রণটি ফ্লফি হয়ে যায়।
  4. দুধ যোগ করুন, খুব নরম মাখন এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন।
  5. তারপরে আমরা কোলাচাও যুক্ত করব, যদি আপনি পারেন তবে এটি স্ট্রেনার বা চালকের মাধ্যমে পাস করুন। এটি ভাল মিশ্রিত হয়।
  6. অবশেষে আমরা ময়দা এবং খামির যোগ করুন, এছাড়াও চালিত। খামে চলাচলের সাথে মিশ্রিত করুন এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন, যাতে কোনও গলদা নেই।
  7. আমরা প্রস্তুত ছাঁচে মিশ্রণটি রাখি।
  8. আমরা ওভেনে ছাঁচটি রেখেছি এবং এটি প্রায় 35-40 মিনিটের জন্য রেখে দেব। 20 মিনিটের পরে আপনি টুথপিকটি শুকিয়ে না আসা পর্যন্ত খোঁজ করতে এবং পোকে যেতে পারেন।
  9. শীতল হতে দিন এবং এটি প্রস্তুত হবে।
  10. একটি বড় কেক বাকি আছে।
রেসিপি দ্বারা রান্নাঘর রেসিপি https://www.lasrecetascocina.com/bizcocho-de-colacao/ এ