ক্যারামেলাইজড আপেল দিয়ে প্যানকেকস
 
প্রস্তুতির সময়
রান্নার সময়
মোট সময়
 
ক্যারামেলাইজড আপেলযুক্ত প্যানকেকগুলি যা আমরা আজ সপ্তাহান্তে প্রাতঃরাশের হিসাবে প্রস্তাব করি তা খুব কোমল এবং প্রচুর স্বাদযুক্ত।
লেখক:
রেসিপি প্রকার: ব্রেকফাস্ট
পরিবেশন: 4
উপাদানগুলো
আপেল সঙ্গী জন্য
  • 2 ফুজি আপেল, খোসা ছাড়ানো, সোরড এবং ডাইসড
  • Ma কাপ ম্যাপেল সিরাপ
  • মাখন 2 টেবিল চামচ
  • ব্রাউন সুগার 2 টেবিল চামচ
  • দারুচিনি ১ চা চামচ
প্যানকেকস জন্য
  • 290 মিলি। বাদাম দুধ
  • ১ টেবিল চামচ লেবুর রস
  • 175 গ্রাম। ময়দা
  • ব্রাউন সুগার 2 টেবিল চামচ
  • বেকিং পাউডার 1,5 চা চামচ
  • দারুচিনি ১ চা চামচ
  • Oda সোডা চা চামচ বাইকার্বোনেট
  • Salt চামচ লবণ salt
  • 2 ডিম
  • 1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
প্রস্তুতি
  1. একটি ফ্রাইং প্যানে আমরা আপেল সহকারীর সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করি। আমরা মাঝারি আঁচে গরম করি এবং যখন মিশ্রণটি সিজল শুরু হয়, তখন আমরা তাপটি কিছুটা কম করি এবং 15-20 মিনিট রান্না করুন, প্রায়শই নাড়তে থাকুন, যতক্ষণ না আপেল নরম হয়। সুতরাং, আমরা উত্তাপ থেকে সরান এবং তাদের উষ্ণ রাখতে কভার করি।
  2. যখন আমরা সঙ্গী প্রস্তুত করি, আমরা একটি পাত্রে মিশ্রিত লেবুর রস দিয়ে দুধ। আমরা নাড়াচাড়া করি এবং এটি 5 মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন।
  3. অন্য একটি বাটিতে আমরা শুকনো উপাদানগুলি মিশ্রণ করি: ময়দা, চিনি, খামির, দারুচিনি, বেকিং সোডা এবং লবণ।
  4. 5 মিনিটের পরে আমরা প্রথম বাটিতে যোগ করুন হালকা পেটানো ডিম, নরম মাখন এবং ভ্যানিলা নিষ্কাশন।
  5. তারপরে আমরা কিছুক্ষণের মধ্যে সিফ্ট শুকনো উপাদানগুলি যুক্ত করব আমরা গলগল এড়ানোর জন্য নাড়াচাড়া করি.
  6. মাঝারি আঁচে একটি ছোট নন-স্টিক ফ্রাইং প্যানটি গরম করুন। হালকাভাবে তেল দিয়ে স্প্রে করুন এবং একবার গরম করুন, ময়দা 1 স্কুপ যোগ করুন। প্রান্তগুলি বুদ্বুদ শুরু হওয়া এবং নীচে সোনালি বাদামি হওয়া পর্যন্ত 2-3 মিনিটের জন্য বা রান্না করুন। প্যানকেক প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত আমরা আরও ২-৩ মিনিট ঘুরিয়ে রান্না করি। আমরা প্রক্রিয়া পুনরাবৃত্তি।
  7. আমরা তাজা তৈরি পরিবেশন করা আপেল দিয়ে
রেসিপি দ্বারা রান্নাঘর রেসিপি https://www.lasrecetascocina.com/tortitas-con-manzana-caramelizada/ এ