হ্যাম সঙ্গে মটর
 
প্রস্তুতির সময়
রান্নার সময়
মোট সময়
 
লেখক:
রেসিপি প্রকার: ইনকামিং
পরিবেশন: 4
উপাদানগুলো
  • 750 জিআর হিমায়িত ডাল
  • 2-3 রসুন লবঙ্গ
  • 150-200 জিআর। কিউব থেকে নুনযুক্ত হাম
  • শাল
  • Pimienta
  • তেল
প্রস্তুতি
  1. আমরা প্রচুর পরিমাণে জল এবং কিছুটা লবণ দিয়ে একটি পাত্রে রাখব। যখন এটি ফুটতে শুরু করে, মটর যোগ করুন এবং প্রায় 10 মিনিট না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
  2. মটরটি হয়ে গেলে, আমরা এগুলি সরিয়ে ভাল করে ফেলে এবং রিজার্ভ করি।
  3. রসুনটি কেটে নিন, হ্যামটি স্ট্রিপগুলি বা কিউবগুলিতে কাটা যদি আমরা পুরো টুকরাটি কিনে থাকি।
  4. আমরা 2-3 টেবিল চামচ তেল দিয়ে একটি ফ্রাইং প্যান রাখি। যখন তেল গরম হয়ে যায় তখন আমরা কম আঁচে পোঁচা রসুন লাগিয়ে ফেলব না, আমরা রসুনকে কয়েকটি টার্ন দিই এবং হ্যাম যোগ করব, নাড়ুন।
  5. তাত্ক্ষণিকভাবে আমরা হ্যামের সাথে প্যানে মটরটি যুক্ত করি এবং এটি কয়েক মিনিটের জন্য একসাথে রান্না করতে দিন যাতে মটরটি হ্যাম এবং রসুনের স্বাদ গ্রহণ করতে পারে।
  6. আমরা স্বাদ গ্রহণ এবং লবণ সংশোধন। আমরা একটি সিদ্ধ ডিম সঙ্গে এই থালা সঙ্গে করতে পারেন।
  7. এবং আপনি খেতে প্রস্তুত !!!
  8. একটি ভাল থালা। সুবিধা গ্রহণ!!
রেসিপি দ্বারা রান্নাঘর রেসিপি https://www.lasrecetascocina.com/guisantes-con-jamon-3/ এ