বিস্তৃত কাপকেকস
 
প্রস্তুতির সময়
রান্নার সময়
মোট সময়
 
লেখক:
রেসিপি প্রকার: ডেজার্ট
পরিবেশন: 4
উপাদানগুলো
  • 3 ডিম
  • 250 মিলি। সর - তোলা দুধ
  • 200 মিলি। সূর্যমুখীর তেল
  • 6 টেবিল চামচ গুঁড়ো মিষ্টি
  • 300 জিআর। গমের আটা
  • লেবু রূচি
  • খামির 1 থালা
  • তিলের বীজ
প্রস্তুতি
  1. একটি বাটিতে আমরা সুইটেনারের সাহায্যে ডিম টস করি, আমরা এটি ভালভাবে পরাজিত করি।
  2. আমরা দুধ, তেল এবং লেবুর উত্স যোগ করব, যতক্ষণ না সবকিছু ভালভাবে মিশ্রিত হয় ততক্ষণ আমরা সবকিছু ভালভাবে মিশ্রিত করব।
  3. আমরা খামিরের সাথে ময়দা যুক্ত করব, আমরা এটি অল্প অল্প করে মিশ্রিত করব, ময়দা সমস্ত সংহত না হওয়া পর্যন্ত নাড়তে থাকব।
  4. আমরা কিছু মাফিন ছাঁচ প্রস্তুত করব। আমরা এগুলি একটি বেকিং ট্রেতে রাখব, আমরা তাদের ময়দার অংশগুলি পূরণ করব এবং আমরা শিখার বীজ উপরে রাখব।
  5. আমরা ওভেনের উপর নির্ভর করে ওভেনে 160 orC বা 180 atC এ রেখে দেব এবং তারা প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত আমরা এগুলি ছেড়ে যাব, প্রায় 15-20 মিনিট আমরা একটি দাঁতপিক দিয়ে উঠি এবং যখন এটি শুকিয়ে আসে তখন তারা প্রস্তুত হবে।
  6. শীতল হতে দিন এবং তারা খেতে প্রস্তুত হবে।
  7. তারা খুব ভাল ছিল, আপনাকে এগুলি চুলায় খুব বেশি রাখার দরকার নেই যাতে তারা খুব বেশি শুষ্ক না হয়।
  8. এগুলি ধরে রাখতে এবং কয়েক দিন স্থায়ী হওয়ার জন্য এগুলি একটি শক্তভাবে বন্ধ টিনের বাক্সে রাখুন এবং আপনি চাইলে এগুলি হিমশীতল করতে পারেন এবং যখন আপনি চান কেবল তাদের গলাতে বের করে নিতে হবে, আপনি ওভেনের জন্য একটি স্পর্শও দিতে পারেন 5 মিনিট এবং তারা আরও ভাল।
  9. তারা প্রায় 20 মাফিন বেরিয়ে আসে।
রেসিপি দ্বারা রান্নাঘর রেসিপি https://www.lasrecetascocina.com/magdalenas-integrales/ এ