বিভিন্ন ধরণের ফুলকপি সালাদ
 
প্রস্তুতির সময়
রান্নার সময়
মোট সময়
 
আজকের থালাটি একটি প্রধান খাবারের সাথে বা একক থালা হিসাবে উপযুক্ত যদি আমরা চাই তবে কিছুটা ডায়েট করা ভাল। আপনি যদি শাকসব্জী একত্রিত করতে চান তবে এটি আপনার থালা dish
লেখক:
রেসিপি প্রকার: শাকসবজি
রান্নাঘর: স্পেনীয়
পরিবেশন: 5
উপাদানগুলো
  • 1 ফুলকপি
  • 1 পেঁয়াজ এবং দেড়
  • টুনা 4 ক্যান
  • 1 টমেটো
  • বেল মরিচ 2 ক্যান
  • 4 ডিম
  • 1 বড় সবুজ বেল মরিচ (ছোট 2)
  • পুদিনা
  • মারজোরাম
  • শাল
  • ওলিভ তেল
  • আপেল সিডার ভিনেগার
প্রস্তুতি
  1. ফুলকপিটি খোসা করে কেটে কয়েক টুকরো করে নিন। আমরা এটি জল দিয়ে একটি পাত্রে রাখুন এবং এটি ফুটতে দিন। দ্য ফুলকপি এটি মোটামুটি শক্ত উদ্ভিজ্জ তাই এটির রান্না তুলনায় খানিকটা বেশি সময় লাগবে 20 মিনিট। কাঁটাচামচ দিয়ে পরীক্ষা করুন এবং যতক্ষণ আপনি উপযুক্ত মনে করেন, তা উত্তাপ থেকে সরান।
  2. আমরা এটি নিষ্কাশন করব, আমরা এটি একটি সামান্য ঠান্ডা জল দিয়ে ঠান্ডা করব, এবং আমরা এটি আবার ড্রেন করব। একবার ভালভাবে শুকিয়ে গেলে, আমরা এটিকে ফেলে দেব বড় বাটি যাতে আমরা বাকী উপাদানগুলি যুক্ত করব।
  3. এর পরে, আমরা একটি পাত্র বা আরও ছোট সসপ্যান রাখব to 4টি ডিম সাইজ "L" রান্না করুন। একটি কৌশল যাতে খোসাটি আটকে না যায় এবং সেগুলি ছিটিয়ে দেওয়া আমাদের পক্ষে সহজ, তা হল রান্না জলে সামান্য ভিনেগার যুক্ত করা।
  4. আমাদের নির্বাচিত উপাদানগুলি হ'ল: বেল মরিচ স্ট্রিপগুলিতে কাটা (আমরা 2 টি ক্যান যুক্ত করেছি), জলপাই তেল টুনা (4 ক্যান), 1 সবুজ মরিচ আমরা ভাল ধুয়ে এবং ছোট ছোট টুকরা টুকরা করব 1 পাকা টমেটো আমরা ধুয়ে টুকরো টুকরো করে কেটে দেব, 1 টি পেঁয়াজ এবং দেড় টা তাজা, যা থেকে আমরা বাইরেরতম স্তরগুলি সরিয়ে পাতলা টুকরো টুকরো করব।
  5. ইতিমধ্যে যুক্ত সমস্ত উপাদান সহ, আমরা আশা করব the ডিম তারা রান্না করেছে, তাদের খোসা ছাড়ানোর জন্য, তাদের কেটে কাটা বাটিতে যোগ করুন।
  6. পরবর্তী এবং শেষ পদক্ষেপ হিসাবে, শুধুমাত্র পোশাক: আমরা জলপাই তেল, লবণ এবং আপেল সিডার ভিনেগার (স্বাদ অনুসারে) যুক্ত করব। একটি চূড়ান্ত পয়েন্ট হিসাবে আমরা এটি কিছুটা আরও স্বাদ দিতে একটু তুলসী এবং ওরেগানো যুক্ত করব।
পরিবেশনায় পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্য
ক্যালোরি: 375
রেসিপি দ্বারা রান্নাঘর রেসিপি https://www.lasrecetascocina.com/eladas-variada-cauliflor/ এ