ভাজা মুরগির বল
 
প্রস্তুতির সময়
রান্নার সময়
মোট সময়
 
ভাজা মুরগির বল তাপস এবং হালকা খাবারের জন্য আদর্শ।
লেখক:
রেসিপি প্রকার: স্বাস্থ্য
রান্নাঘর: স্পেনীয়
পরিবেশন: 4-5
উপাদানগুলো
  • 500 গ্রাম মুরগির স্তন
  • বেকন 3 টুকরা
  • ১ চা চামচ রসুনের গুঁড়া
  • 1 কাপ ব্রেডক্রামস আরও দুটি চামচ
  • লবণ এবং মরিচ
  • 3 ডিম
  • গমের আটা 1 কাপ
  • ওলিভ তেল
প্রস্তুতি
  1. প্রথম পদক্ষেপ হিসাবে, আমরা বেকন দিয়ে মুরগি একসাথে পিষে দেব, একটি মিশুক বা শ্রেডার সাহায্যে। এই পদক্ষেপে আমরা যোগ করব কালো মরিচ এবং লবণ পরীক্ষা করা.
  2. আমরা ধরব একটি বাটি যার মধ্যে আমরা ডিমের একটি, রসুন গুঁড়ো এবং চামচ দুটি টেবিল চামচ যোগ করব bread এই সমস্ত ভাল মুরগির মাংস এবং বেকন যা আমাদের আগে চূর্ণ করেছিল মিশ্রিত। আমাদের একটি ঘন ভর আছে আমরা আমাদের বল তৈরি করা হবে।
  3. একবার হয়ে গেলে, আমরা প্রত্যেকে একটি প্লেট দিয়ে যাব যা এতে থাকবে ময়দা, পরে অন্যটি যা এতে থাকবে দুটি পেটানো ডিম এবং অবশেষে তৃতীয় প্লেটের জন্য যা আমাদের কাছে থাকবে রুটি crumbs.
  4. যখন আমাদের বলগুলি ভালভাবে ব্রেড করা হয়, আমরা এগুলিকে প্রায় পাঁচ মিনিটের জন্য একটি প্যানে ভাজ করব উচ্চ তাপমাত্রায় জলপাই তেল সঙ্গে। ভাজা হয়ে গেলে, অতিরিক্ত তেল অপসারণ করার জন্য আমরা এগুলিকে কয়েকটি পুষ্পযুক্ত কাগজ ন্যাপকিনের সাথে একটি প্লেটে রাখব।
  5. এবং প্রস্তুত!
নোট
মুরগির বলের সাথে আমরা একটি ভাজা ডিম বেছে নিয়েছি তবে আপনি একটি হালকা সস বা কিছু প্যাটাস ব্রাভাস তৈরি করতে পারেন। সেগুলো স্বুস্বাদু!
পরিবেশনায় পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্য
ক্যালোরি: 375
রেসিপি দ্বারা রান্নাঘর রেসিপি https://www.lasrecetascocina.com/bolitas-pollo-fritas/ এ