মধু সরিষার রোস্ট শূকরের পাঁজর এমন একটি আঙুলের চাটানো ভাল রেসিপিগুলি; এবং আমরা আক্ষরিক কথা বলতে। একবার চেষ্টা করে দেখো!
লেখক: মারিয়া
রেসিপি প্রকার: Carnes
রান্নাঘর: ঐতিহ্যগত
পরিবেশন: 3
উপাদানগুলো
½ কেজি। শূকরের পাঁজর
শাল
কালো মরিচ
3 টেবিল চামচ জলপাই তেল
মধুর 3 tablespoons
1-2 টেবিল চামচ ডিজন সরিষা
প্রস্তুতি
আমরা ওভেনটি 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে গরম করি।
একটি বাটিতে আমরা তেল, মধু এবং সরিষা একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত একত্রিত করি একজাতীয় মিশ্রণ। প্রয়োজনে আমরা পরীক্ষা ও সংশোধন করি; আপনারা কেউ কেউ আরও সরিষা যোগ করতে পছন্দ করেন।
Asonতু পাঁজর উভয় পক্ষের.
পাঁজর ব্রাশ করুন আগের মিশ্রণের সাথে মাংসের পাশে এবং একটি বেকিং ডিশে রাখুন।
এর পরে, আমরা যে অংশটি উন্মুক্ত হয়েছি ব্রাশ করি brush আমরা অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে আবরণ।
আমরা 30-40 মিনিট বেক করি। আমরা চুলা থেকে বের করি, আমরা তাদের ঘুরিয়ে এবং আমরা সেগুলি এখন শীর্ষে রয়েছে (মাংস) brush
আমরা আরও 20 মিনিট বেক করি।
আমরা আবার ব্রাশ করি আমরা চুলা 200ºC পর্যন্ত বাড়িয়ে তুলি এবং অ্যালুমিনিয়াম ছাড়াই আরও 10 মিনিট ভুনা করুন যাতে তারা বাদামী হয়।
পরিবেশনায় পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্য
ক্যালোরি: 350
রেসিপি দ্বারা রান্নাঘর রেসিপি https://www.lasrecetascocina.com/costillar-cerdo-mostaza-miel/ এ