মুরগির স্তনের সাথে মাশরুমগুলি কম ক্যালোরি এবং উচ্চ প্রোটিনযুক্ত ডায়েটের জন্য আদর্শ খাবার হতে পারে। সুতরাং আপনি যদি ডায়েটে থাকেন এবং আপনি প্রোটিনের অতিরিক্ত সরবরাহও চান তবে এই থালাটি আপনার রেসিপি বইয়ের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করা ভাল।
লেখক: কারম্যান গুইলেন
রেসিপি প্রকার: Carnes
রান্নাঘর: স্পেনীয়
পরিবেশন: 4
উপাদানগুলো
4 মুরগির স্তন ফিললেট
মিশ্রিত মাশরুমের 275 গ্রাম
5 রসুন লবঙ্গ
শাল
কালো মরিচ
ওলিভ তেল
প্রস্তুতি
আমরা রাখব আগুনে দুটি প্যান। তার মধ্যে একটিতে আমরা ভুনা করব সাধারণত আমাদের মুরগির ব্রেস্ট ফিললেটস (এবার আমরা প্রতি অতিথি হিসাবে একজনকে বেছে নিয়েছি)। নীচে কেবল অলিভ অয়েল যুক্ত করুন, এটি গরম হতে দিন এবং মুরগির স্তনগুলি যুক্ত করুন, এগুলি সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত turning
অন্য প্যানে, মাঝারি আঁচে এবং জলপাই তেলের আরও এক ফোঁটা বৃষ্টি দিয়ে, আমরা রসুনের কাটা টাকোগুলিতে যুক্ত করব, প্রায় 4 বা 5 দাঁত দিয়ে যথেষ্ট হবে। যখন তারা গোল্ডেন ব্রাউন হয় তখন আমরা এগুলি যুক্ত করব মাশরুম, এবং আমরা তাদের প্রায় 15 মিনিট বা তার জন্য মাঝারি আঁচে রান্না করব। আপনি সামান্য লবণ যোগ করুন এবং এছাড়াও কালো মরিচ, যাতে তাদের আরও কিছুটা তীব্র গন্ধ হয়।
সেগুলি শেষ হয়ে গেলে, আমরা সেগুলি বের করে একপাশে রাখি। প্রতিটি মুরগির স্তনের সাথে সামান্য মাশরুম যা আমরা রোস্ট করেছি। এবং প্রস্তুত! খেতে...
পরিবেশনায় পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্য
ক্যালোরি: 350
রেসিপি দ্বারা রান্নাঘর রেসিপি https://www.lasrecetascocina.com/setas-con-pechuga-de-pollo/ এ