চকোলেট লেপের সাথে নোকিলায় ভরা কাপকেকস
 
প্রস্তুতির সময়
রান্নার সময়
মোট সময়
 
চকোলেট লেপযুক্ত নোকিলায় ভরা এই সুস্বাদু মাফিনগুলি চকোলেট প্রেমীদের জন্য বিশেষভাবে তৈরি করা হয়েছে।
লেখক:
রেসিপি প্রকার: ডেজার্ট
রান্নাঘর: স্পেনীয়
পরিবেশন: 8
উপাদানগুলো
  • 2 এক্সএল আকারের ডিম
  • প্যাস্ট্রি ময়দা 230 গ্রাম
  • চিনি 180 গ্রাম
  • 75 মিলি পুরো বা আধা স্কিমযুক্ত দুধ
  • 1 টেবিল চামচ ইস্ট
  • 220 মিলি হালকা জলপাই তেল
  • দারুচিনি স্থল
  • গ্রেটেড কমলার খোসা
  • চকলেট বার
  • নোকিলা
প্রস্তুতি
  1. আমরা একটি বাটি নিয়ে যা মাফিনগুলির ভর ভালভাবে কাজ করতে সক্ষম হতে বৃহত। প্রথম জিনিসটি আমরা গ্রহণ করব চিনি সহ দুটি ডিম। আমরা এ এর ​​সাহায্যে এটি ভালভাবে মারলাম ডিপস্টিক এবং তারপর আমরা দুধ এবং তেল যোগ করুন। আমরা আবার মারলাম। পরবর্তী জিনিসটি 230 গ্রাম যুক্ত করা হবে প্যাস্ট্রি ময়দা যা আমরা আগে চালিত করেছি খামিরের সাথে অন্য একটি পাত্রে। এবং আমরা একসাথে এবং ঘন মিশ্রণ না পাওয়া পর্যন্ত আবার পিটিয়েছি।
  2. এর পরে, আমরা মিশ্রণটি কিছুটা যুক্ত করব দারুচিনি স্থল (1 চা চামচ) সাথে গ্রেড কমলা খোসা ছাড়িয়ে নিন। এবং আমরা আবার মারলাম।
  3. পরবর্তী জিনিসটি প্রায় মাফলিনগুলি থেকে এই ময়দা pourালা হবে বিশেষ ছাঁচ তাদের জন্য. আমরা ছাঁচের এক চতুর্থাংশ পূরণ করি। এর পরে, আমরা একটি যোগ করি মাঝখানে চামচী নোকিল্লা ময়দার এবং আমরা আবার মাফিন ময়দা যোগ করুন। এইভাবে মাফিনগুলি নোকিলায় পূর্ণ হবে।
  4. আমরা ওভেনে রেখেছি, 210 XNUMX সেন্টিগ্রেড পূর্ববর্তী এবং আমরা প্রায় অপেক্ষা 20 মিনিট। এগুলি বাইরের দিকে সোনালি বাদামী হওয়া উচিত এবং ভিতরেটি ভালভাবে করা উচিত।
  5. যখন আমরা তাদের শীতল হতে দিই, আমরা এটি করব টপিংয়ের জন্য চকোলেট। কোনও পাত্রে বা মাইক্রোওয়েভে (এটি খাঁটি, দুধ, সাদা ইত্যাদি হতে পারে) একটি চকোলেট ট্যাবলেট গরম করার জন্য যথেষ্ট হবে। আমরা উপরে চকোলেট pourালা এবং তারপরে এগুলি এক ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রাখি। এবং প্রস্তুত! নাকিলায় ভরা সুস্বাদু মাফিন!
পরিবেশনায় পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্য
ক্যালোরি: 420
রেসিপি দ্বারা রান্নাঘর রেসিপি at https://www.lasrecetascocina.com/magdalenas-rellenas-de-nocilla-con-cobertura-de-chocolate/