রসুন দিয়ে গুলস
 
প্রস্তুতির সময়
রান্নার সময়
মোট সময়
 
রসুনযুক্ত গুলা একটি খুব সাধারণ থালা যা বানাতে 15 মিনিট সময় নেয়। আপনি যে খাবারগুলি চান সেগুলিতে এগুলি খেতে পারেন তবে তাদের সরলতা এবং গতির কারণে আমি এগুলিকে একটি দুর্দান্ত রাতের খাবার হিসাবে দেখছি।
লেখক:
রেসিপি প্রকার: মাছ
রান্নাঘর: স্পেনীয়
পরিবেশন: 2
উপাদানগুলো
  • হিমায়িত অ্যাঙ্গুরিয়াস 440 গ্রাম
  • 5 রসুন লবঙ্গ
  • 2 মরিচ
  • ওলিভ তেল
প্রস্তুতি
  1. একটি ফ্রাইং প্যানে, জলপাইয়ের তেলের একটি ভাল ফোঁটা দিয়ে, আমরা এটি রাখি 5 বা 6 রসুনের লবঙ্গ খোসা ছাড়ানো এবং কাটা (যদিও এমন কিছু আছে যারা এগুলি পুরো ফেলে দিতে পছন্দ করে) রসুন বাদামি হতে শুরু করে, মাঝারি আঁচে, আমরা আমাদের যুক্ত করব হিমায়িত Anguriñas (এগুলি রান্না করার জন্য এটি ডিফ্রাস্ট করা প্রয়োজন হয় না)।
  2. আমরা আলোড়ন দিচ্ছি প্রতি দুই থেকে তিন মিনিটে যাতে তারা আটকে না। অ্যাঙ্গুরিয়াস ভালভাবে খাওয়া উচিত তবে খুব টোস্টেড নয়, কারণ যদি তারা তাদের স্বাদটি খুব বেশি না হারায়।
  3. আমরা কয়েক মরিচ যোগ করুন যাতে তারা একটি মশলাদার স্পর্শ পান (যদিও এটি স্বাদযুক্ত) এবং এটি প্রায় 15 মিনিট মাঝারি আঁচে রান্না করতে দিন।
  4. আমরা যখন দেখি যে সেগুলি প্রস্তুত, আমরা খাওয়ার জন্য আলাদা করে রাখি। নিজেকে উপভোগ কর!
পরিবেশনায় পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্য
ক্যালোরি: 320
রেসিপি দ্বারা রান্নাঘর রেসিপি https://www.lasrecetascocina.com/gulas-con-ajitos/ এ