কাঁচা মাংস এবং বেগুনের সাথে ম্যাকারনি
লেখক: মারিয়া
রেসিপি প্রকার: পাস্তা
পরিবেশন: 2
- 180 ছ। ম্যাকারনি
- ¼ পেঁয়াজ কাটা
- 1 ছোট আবার্গিন, diced
- 100 গ্রাম কিমা
- টমেটো সস 3 টেবিল চামচ
- রোজমেরি 1 স্প্রিং
- 2 dised শুকনো টমেটো
- গ্রেটেড পনির
- কুমারী জলপাই তেল
- শাল
- Pimienta
- একটি প্যানে আমরা দুই টেবিল চামচ তেল রেখেছি এবং পেঁয়াজ পোচ সামান্য
- অ্যাবারগিন যুক্ত করুন ছোট কিউবগুলিতে কেটে কয়েক মিনিট রান্না করুন যতক্ষণ না বেগুন নরম হতে শুরু করে।
- তারপর কিমাংস মাংস যোগ করুন, শুকনো টমেটো এবং রোজমেরির স্প্রিং এবং মাংসের রঙ না পাওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
- সেই সময় আমরা ভাজা টমেটো অন্তর্ভুক্ত করি, আমরা স্বাদ এবং আলোড়ন যাতে সমস্ত উপাদান একীভূত হয়।
- যখন, আমরা ম্যাকারনি রান্না করি প্রস্তুতকারকের নির্দেশ অনুসরণ করে প্রচুর নোনতা জলে water
- আমরা পাস্তা ড্রেইন করি, প্যান থেকে সমস্ত উপাদানের সাথে মেশান এবং সামান্য পরিবেশন করি গ্রেড পনির
রেসিপি দ্বারা রান্নাঘর রেসিপি https://www.lasrecetascocina.com/macarrones-con-carne-picada-y-berenjena/ এ
3.3.3077