আপনি যদি আজ রাতে রাতের খাবারের জন্য খাবেন না এবং আপনার চিংড়ি এবং চিকচিনি থাকে তবে এই রেসিপিটি ব্যবহার করে দেখুন। তুমি এটা পছন্দ করবে!
লেখক: কারম্যান গুইলেন
রেসিপি প্রকার: শাকসবজি
রান্নাঘর: স্পেনীয়
পরিবেশন: 3
উপাদানগুলো
১ কেজি জুচিনি
300 গ্রাম চিংড়ি
3 রসুনের রসুন
ওলিভ তেল
শাল
প্রস্তুতি
একটি ফ্রাইং প্যানে সামান্য জলপাই তেল দিয়ে মাঝারি আঁচে দিন কাটা রসুন। আমরা তাদের জন্য বাদামী হয়ে অপেক্ষা করি এবং তারপরে আমরা এটি যুক্ত করি গাম্বা.
এগুলি যখন সোনালি বাদামী হয় তখন আমরা যুক্ত করি ঝুচিনি (পূর্বে ধুয়ে এবং ছোট কিউবগুলিতে কাটা)। জুচিনি যথেষ্ট জল আলগাঅতএব, এটি প্রথমে কম তাপ এবং পরে দ্রুত আগুনে রাখা সুবিধাজনক, এটি প্রায়শই নাড়ান যাতে এটি আটকে না যায়।
এটি যোগ করুন স্বাদ নুন এবং প্রায় 20-25 মিনিটের মধ্যে আপনার চিংড়ি প্রস্তুত থাকবে চিংড়ি প্রস্তুত।
পরিবেশনায় পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্য
ক্যালোরি: 220
রেসিপি দ্বারা রান্নাঘর রেসিপি https://www.lasrecetascocina.com/calabacines-con-gambas/ এ