ডিমের সাথে জুঁচি দিয়ে ডিম স্ক্র্যাম্বলড
 
প্রস্তুতির সময়
রান্নার সময়
মোট সময়
 
জুচিনি সহ এই স্ক্র্যাম্বলড ডিমগুলি স্বাস্থ্যকর, ভণ্ডামিযুক্ত, বানাতে সহজ এবং এটি সুস্বাদু!
লেখক:
রেসিপি প্রকার: শাকসবজি
রান্নাঘর: স্পেনীয়
পরিবেশন: 3
উপাদানগুলো
  • 1 কিলোগ্রাম. সবুজ জুচিনি
  • 2 ডিম
  • ওলিভ তেল
  • শাল
  • সাদা গোলমরিচ
  • গলানোর জন্য পনির (alচ্ছিক)
প্রস্তুতি
  1. একটি প্যানে বা পাত্রে, আমরা কিছুটা যুক্ত করি জলপাই তেল (3 বা 4 টেবিল চামচ) এবং আমরা এটি আগুনে রেখেছি (মাঝারি)। তেল গরম হয়ে যাওয়ার সময়, চলুন ধোয়া এবং কাটা ছোট টাকোয় আমাদের zucchini.
  2. তেল গরম হয়ে যাওয়ার পরে, আমরা জুচিনি কিউবগুলি যুক্ত করি, এবং মাঝারি আঁচে আমরা চারপাশে রান্না করি 15 বা 20 মিনিট। জুচিনি অনেক জল ছেড়ে দেবে, এবং আমরা উপাদানগুলি যোগ করা চালিয়ে যাওয়ার জন্য এটি সম্পূর্ণরূপে গ্রাস না হওয়া পর্যন্ত আমরা অপেক্ষা করব।
  3. একবার ঝুচিনি তারা কোমল হয় এবং তাদের জল নেই, আমরা একটি সামান্য যোগ করুন সাদা মরিচ, লবণ এবং আমরা উভয় ডিম। একটি কাঠের ঝোলের সাহায্যে, আমরা ভালভাবে আলোড়ন করি যাতে সমস্ত স্বাদগুলি আবদ্ধ হয় এবং ডিমটি পুরোপুরি ছড়িয়ে যায় এবং স্ক্র্যাম্বল হয়।
  4. আমরা দিব মাঝারি আঁচে আরও পাঁচ মিনিট, এবং আমরা একপাশে সেট।
  5. একবার প্রতিটি থালা আলাদা হয়ে গেলে একে একে অন্যরকম স্বাদ দিন, আপনি কিছুটা যোগ করতে পারেন গলিত পনির.
পরিবেশনায় পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্য
ক্যালোরি: 220
রেসিপি দ্বারা রান্নাঘর রেসিপি https://www.lasrecetascocina.com/revuelta-de-zucchini-con-huevo/ এ