ওয়াফলটি হল বেলজিয়ামের উত্সের গ্রিডের আকারে একটি কার্জিয়েন্ট ময়দা যা নাস্তা, মিষ্টি বা নাস্তা হিসাবে পরিবেশন করা হয় এবং এর সাথে অসংখ্য সঙ্গী হতে পারে।
লেখক: মারিয়া
রেসিপি প্রকার: ডেজার্ট
পরিবেশন: 10
উপাদানগুলো
125 গ্রাম। ঘরের তাপমাত্রায় মাখন
100 গ্রাম চিনির
ভ্যানিলা
2 ডিম + 1 কুসুম
250 গ্রাম। ময়দা
1 টেবিল চামচ বেকিং পাউডার
190 মিলি। দুধ
প্রস্তুতি
আমরা একটি বাটিতে মারলাম মাখন ফ্রুথ ক্রিম পর্যন্ত।
আমরা চিনি যোগ করুন, ভ্যানিলা এসেন্সের কয়েক ফোঁটা, সমস্ত উপাদান সংহত না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি গতিতে ডিম এবং বীট।
আমরা ময়দা অন্তর্ভুক্ত এবং মার খাওয়ার সময় খামির চালিত।
তারপর আমরা দুধ যোগ এবং একজাতীয় ময়দা না পাওয়া পর্যন্ত কয়েক মিনিটের জন্য উচ্চ গতিতে বীট করুন।
আমরা ময়দা বিশ্রাম দিন 15-20 মিনিট এবং আমরা ওয়াফেল প্রস্তুতকারকটিকে চালু করি।
আমরা ওয়াফলের প্রতি ময়দার প্রায় অর্ধেক সসপ্যান যোগ করি। আমরা ওয়াফেল প্রস্তুতকারককে বন্ধ করি এবং 3 মিনিট রান্না করুন (এটি আপনার ওয়েফেল প্রস্তুতকারকের শক্তির উপর নির্ভর করবে)।
আমরা একটি স্প্যাকুলা ব্যবহার করে ওয়েফলগুলি একটি রাকে নিয়ে যাই এবং আমরা বাকী প্রস্তুতিটি অব্যাহত রাখি।
আমরা গরম গরম পরিবেশন করা মধু, ক্রিম, ক্যারামেল বা আইসক্রিমের স্কুপের সাথে সংযুক্ত।
পরিবেশনায় পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্য
ক্যালোরি: 305
রেসিপি দ্বারা রান্নাঘর রেসিপি https://www.lasrecetascocina.com/gofres/ এ