বেকন এবং আপেল ওলেট
 
প্রস্তুতির সময়
রান্নার সময়
মোট সময়
 
আজ আমরা এটি দিয়ে "টেবিলে ডিম" রাখি সুস্বাদু তপা যার দ্বারা আপনি যুবা এবং বৃদ্ধকে জয় করবেন। এটি ব্যর্থ হয় না। সবাই এই রেসিপিটি পছন্দ করে loves আপেল এবং বেকন অমলেট
লেখক:
রেসিপি প্রকার: স্বাস্থ্য
রান্নাঘর: আধুনিক
পরিবেশন: 4
উপাদানগুলো
  • 4 ডিম
  • 2 সোনার আপেল
  • ½ পেঁয়াজ
  • 60gr বেকন (স্ট্রিপ বা টাকোতে)
  • শাল
  • তেল
প্রস্তুতি
আপনি যদি এতদূর এসে থাকেন, অভিনন্দন, কারণ আপনি বামনের মতো ফলাফল উপভোগ করতে যাচ্ছেন। # কীপেলাম এবং মনে রাখবেন এটি একটি তৈরির মতো আমলেট তবে দ্রুত
  1. আমরা আপেল খোসা ছাড়াই, অর্ধেক কেটে আমরা কাটা আলু হিসাবে (অর্ধ চাঁদে)।
  2. পেঁয়াজ খোসা ছাড়ুন এবং মাঝারি ডাইসে কাটুন।
  3. একটি প্যানে প্রচুর পরিমাণে তেল গরম করুন এবং এতে আপেল এবং পেঁয়াজ দিন। প্যান জুড়ে কনফিট (কম তাপের উপর ভাজা) আপনার পছন্দ অনুসারে মরসুম এবং কম তাপের উপর 5-8 মিনিটের জন্য ভাজুন।
  4. আমরা অপসারণ ফ্রিটাডা এবং এটি নিষ্কাশন করুন, এটি নিষ্কাশন করুন (আমরা স্ট্রেনার ব্যবহার করি)
  5. আমরা একটি পাত্রে তেলটি সরবরাহ করি (একটি চামচ দিয়ে যাতে এটি বিস্ফোরিত না হয়, আমরা অবাক করা পছন্দ করি না) এবং আমরা এটি সংরক্ষণ করি।
  6. প্যানটি এখনও পরিষ্কার করবেন না! বেকন স্যুট করার জন্য অবশিষ্ট তেল ফোঁটাগুলির সুবিধা নিন। একবার সোনালি হয়ে গেলে, এটি সংরক্ষণ করুন।
  7. এখন, আমরা শোষণকারী রান্নাঘরের কাগজ দিয়ে প্যানটি পরিষ্কার করি।
  8. আমরা পর্যাপ্ত পরিমাণে একটি পাত্রে ডিমগুলি মারলাম যাতে ভাজা (আপেল, বেকন এবং পেঁয়াজ) যোগ করার সময় এটি উপচে না যায়। আমরা স্বাদ মরসুম।
  9. আমরা প্যানটিকে আগুনে রেখে দিয়েছি, ফ্রাইংয়ের ফলে তেলের একটি স্প্ল্যাশ যোগ করুন (আমরা যেটি সংরক্ষণ করেছি) এবং মিশ্রণটি যুক্ত করুন।
  10. আমরা একটি কাঠের চামচ দিয়ে সূক্ষ্মভাবে আলোড়ন এবং এটি সেট শুরু করতে 15-20 সেকেন্ড অপেক্ষা করুন।
  11. আমরা প্রান্তগুলি পৃথক করি, প্যানের চেয়ে বড় ব্যাসের সাথে একটি প্লেট দিয়ে প্যানটি coverেকে রাখি এবং ঘুরিয়ে দেব। আমরা এটি আবার ছুঁড়ে ফেলি যাতে এটি অন্যদিকে সেট হয়ে যায়। এবং প্রস্তুত!
এই রেসিপিটি একটি খুব দুর্দান্ত স্টার্টার এবং একটি ছোট ক্যাপ উভয়ই সমাধান করে। আপনি যদি এটি একটি প্রধান থালা হিসাবে ব্যবহার করতে এবং এটির প্রচুর উপভোগ করতে চান তবে অমলেট সাথে একটি করুন তুলসী সালাদ, তাজা পনির এবং চেরি টমেটো। সুস্বাদু
পরিবেশনায় পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্য
ক্যালোরি: 400
রেসিপি দ্বারা রান্নাঘর রেসিপি https://www.lasrecetascocina.com/tortilla-de-manzana-y-beicon/ এ