প্যানাকোটা বা পান্না কোট্টা চিনির সাথে রান্না করা ক্রিম এবং উত্থাপনকারী এজেন্টের উপর ভিত্তি করে এক ধরণের জেলি ছাড়া আর কিছু নয়। বাচ্চাদের জন্য একটি মিষ্টি বা নাস্তা হিসাবে দুর্দান্ত।
লেখক: আলে জিমনেজ
রেসিপি প্রকার: ডেজার্ট
রান্নাঘর: ইতালীয়
পরিবেশন: 2
উপাদানগুলো
জেলটিন 1 শীট।
মিষ্টান্নগুলির জন্য 200 মিলি তরল ক্রিম।
2 চামচ চিনি।
ঠান্ডা পানি.
মধু বা লাল বেরি (সাজসজ্জা)।
প্রস্তুতি
সঙ্গে একটি পাত্রে জেলটিন শীট রাখুন খুব ঠান্ডা জল.
একটি সসপ্যানে ক্রিমটি সাজান সিদ্ধ এবং 10 মিনিট রান্না করুন না থামানো ছাড়া।
আগুন থেকে সরান এবং চিনি যোগ করুন.
তারপরে জেলটিন ভালভাবে শুকিয়ে গেছে এবং দ্রবীভূত হওয়া পর্যন্ত আলোড়ন.
ছাঁচ এবং overালা উপর ourালা ফ্রিজ সেট না হওয়া পর্যন্ত
আনমোল্ড এবং লাল বেরি বা মধু দিয়ে সজ্জিত করুন।
নোট
প্যানাকোটা বাচ্চাদের বা একটি নাস্তা হিসাবে একটি সুস্বাদু মিষ্টি হতে পারে।
পরিবেশনায় পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্য
ক্যালোরি: 426
রেসিপি দ্বারা রান্নাঘর রেসিপি https://www.lasrecetascocina.com/receta-de-panacota-panna-cotta/ এ