আমি সহজ রেসিপি পছন্দ করি; যেগুলি অ্যাক্সেসযোগ্য উপাদানগুলি দিয়ে তৈরি এবং সেগুলি পুনরুত্পাদন করা সহজ। সুতরাং এই রেসিপি জন্য ওয়াইন সসেজ বেকারি আলু দিয়ে। আমাদের সাপ্তাহিক মেনুতে শক্তি জোগাতে সসেজ রান্না করার একটি ভিন্ন উপায়। আপনি কি তাদের চেষ্টা করার সাহস করেন?
এই রেসিপিটির জন্য আমরা আপনার বিশ্বস্ত কসাইয়ের দোকানে প্রস্তুত কয়েকটি ভাল সসেজ ব্যবহার করার চেষ্টা করব। এগুলি এই রেসিপিটির ভিত্তি যা একটি হালকা ওয়াইন সস এবং কিছু দিয়ে সম্পন্ন হয় সেকা আলু ফ্রায়ার এবং ওভেনের ঘা দিয়ে দ্রুত প্রস্তুত, একসাথে শেষে। পুরো পরিবারের জন্য একটি থালা যা আপনি সম্পূর্ণ সালাদ দিয়ে যেতে পারেন।
- 2 বড় আলু
- As চামচ মিষ্টি পেপারিকা
- 4 জন প্রতি সসেজ
- White সাদা ওয়াইন গ্লাস
- Oul পোল্ট্রি ঝোল গ্লাস
- 1 স্তর চা চামচ ময়দা
- সাল
- কুমারী জলপাই তেল
- আমরা আলু খোসা ছাড়িয়ে ধুয়ে পাতলা পাতলা টুকরো করে কেটে ফেলি।
- প্রচুর জলপাই তেল সহ একটি ফ্রাইং প্যানে, আমরা আলু ভাজি স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত মাঝারি তাপ উপর প্রক্রিয়া চলাকালীন আমরা তাদের মরসুম করি এবং পেপ্রিকা দিয়ে ছিটিয়ে দেব। অতিরিক্ত ফ্যাট অপসারণ করতে আমরা শোষণকারী কাগজে সরিয়ে নিয়ে যাই।
- অন্য একটি প্যানে আমরা সসেজ ভাজা জলপাই তেল কয়েক টেবিল চামচ সঙ্গে। একবার বলেছিলেন, আমরা তাদের বাইরে নিয়ে গিয়ে সংরক্ষণ করি serve
- একই প্যানে তারপর ময়দা যোগ করুন এবং আমরা এটি নাড়তে না থামিয়ে এক মিনিটের জন্য রান্না করি।
- তারপরে আমরা ওয়াইন যুক্ত করি এবং এটি বাষ্প হয়ে যায়। আমরা ঝোল এবং যোগ করুন আমরা সস কমাতে কয়েক মিনিট.
- আমরা সংরক্ষিত আলুগুলি উত্সটিতে প্লাটিং রিংয়ে রাখি যে আমরা তাদের পরিবেশন করতে যাচ্ছি এবং আমরা 4 মিনিটের জন্য বেক করি 200 ° সে।
- বাইরে একবার, আমরা অন্তর্ভুক্ত সস সঙ্গে সসেজ।