আমার মনে আছে আমি প্রথম যখন এই থালাটি খেয়েছিলাম তখন আমার দাদির বাড়িতে আমি ছোট ছিলাম (আমার বয়স প্রায় সাত বা আট বছর)) প্রথমে আমি এটি পছন্দ করিনি, যেহেতু আমি খুব মাছ ধরছি না, তবে খুব হালকা স্বাদযুক্ত সেই ঝোল, ভিনেগার এবং তাদের সাথে স্পর্শযুক্ত আলু এবং শিশুর গাজর, আমি তাদের ভালবাসি!
এটি সেই থেকে খুব স্বাস্থ্যকর খাবার সবে ক্যালরি থাকে, সুতরাং যারা এই ডায়েটে রয়েছেন তাদের পক্ষে এবং শীতকালে এখন খুব ধনী হয়ে উঠবে যে তারা যা চায় গরম খাবার এবং চামচ। আপনি যদি এখনও চেষ্টা না করে থাকেন, আমি আপনাকে সুপারিশ করছি যে আপনি এটি করেন। তুমি অনুতাপ করবে না!
- 1 সাদা করা, কাটা
- 3 মাঝারি আলু
- 2 গাজর
- 4 রসুন লবঙ্গ
- 1 পেঁয়াজ
- 2 তেজপাতা
- শাল
- ওলিভ তেল
- ভিনেগার
- পানি
- একটি পাত্রের মধ্যে আমরা একে একে সমস্ত উপাদান যুক্ত করতে যাচ্ছি। প্রথম জিনিসটি পরিষ্কার করা হবে মাছ এবং এটি টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো লেজ এবং মাথা বাদ দিয়ে.
- The রসুন তারা খোসা এবং পুরো করা হবে, পেঁয়াজ দুটি ভাল টুকরা, উভয় অর্ধেক কাটা গাজর এগুলি ছুলা এবং কিউবগুলিতে কাটা হবে, ঠিক যেমন আলু.
- আমরা পাত্রটি জল দিয়ে পূর্ণ করব, এবং এটি যোগ করব উপসাগরীয় পাতা, লা সাল এবং একটি স্প্ল্যাশ জলপাই তেল.
- পরের জিনিসটি হ'ল পাত্রটি coverেকে রাখা এবং প্রতিটি কিছুর জন্য প্রায় রান্না করা 20-25 মিনিট.
- আলু নরম হয়ে গেলে, আমরা একটি ভাল জেট যুক্ত করব ভিনেগার এবং আমরা আরও 5 মিনিট ছেড়ে যাব। আমরা আলোড়ন এবং এটিই! সবার লাঞ্চ!
আপনি সামান্য লেবুর রসের জন্য ভিনেগারও অদলবদল করতে পারেন।
স্বাচ্ছন্দ্য এবং ধনী, আপনাকে ধন্যবাদ
আমি রান্নাঘরে অশ্লীল, এবং আমি ধাপে ধাপে এই রেসিপিটি অনুসরণ করেছি, (আমি পুনরায় জানি আমি খুব কম জানি, এবং হাসি না), আমার প্রশ্ন ... শুভ্র রান্না কখন হয়?
আপনি যখন বলবেন আমি এটিকে রেখেছি: একে একে সমস্ত উপাদান যুক্ত করুন ... শুভ্র চেহারাটি কেমন দেখাচ্ছে তা কল্পনা করুন।
আমি রান্নার জন্য নবাগত, প্রথম এবং সর্বাগ্রে, এবং আমি আমার অজ্ঞতার জন্য ক্ষমা চেয়ে নিচ্ছি। তবে শ্বেতটি কি সমস্ত উপাদান দিয়ে শুরুতে যুক্ত করা হয়? আমি এটি এর মতো করে দিয়েছি এবং এটি কীভাবে রূপান্তরিত হয়েছিল তা কল্পনা করুন। আপনি আমার জন্য এটি নিশ্চিত করতে পারেন?
আপনাকে অনেক ধন্যবাদ এবং অভিবাদন।
এই রেসিপি চমৎকার, এবং খুব স্বাস্থ্যকর.