আমরা কিছু প্রস্তুত করতে যাচ্ছি আলু দিয়ে একটি মসুর ডাল, একটি সহজ এবং সহজেই প্রস্তুত। একটি সম্পূর্ণ থালা যা প্রত্যেককে সন্তুষ্ট করতে নিশ্চিত। এমন একটি থালা যা আপনি যদি তাদের দ্রুত প্রস্তুত করতে চান তবে আপনি রান্না করা মসুর ডাল কিনতে পারেন, শাকসবজি ভাজতে পারেন, মসুর ডাল, আলু রেখে জল দিয়ে coverেকে রাখতে পারেন এবং আলু রান্না করা এবং প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত ছেড়ে দিন, তবে আপনার যদি সময় থাকে তবে এটি আরও ভাল তাদের নিজে রান্না করা।
আলুর সাথে এই মসুর ডিশেও সবজি থাকে এবং কোনও ফ্যাট থাকে না, পুরো পরিবারের জন্য একটি হালকা এবং স্বাস্থ্যকর উদ্ভিজ্জ থালা। আপনি তাদের একদিন থেকে পরের দিন প্রস্তুত করতে পারেন যা আরও ভাল হবে।
আলু দিয়ে মসুর ডাল
লেখক: মন্টসে মোরোট
রেসিপি প্রকার: প্রথম
পরিবেশন: 4
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 300 জিআর। মসুর ডাল
- ½ সবুজ মরিচ
- 1 পেঁয়াজ
- 2 গাজর
- 2 AJO
- মিষ্টি পেপারিকা 1 টেবিল চামচ
- 1 তেজ পাতা
- 2 আলু
- সাল
প্রস্তুতি
- আমরা শাকসবজি কাটা, এটি খুব কাটা বা বড় টুকরা করা যেতে পারে। আমরা শাকসব্জি পরিষ্কার করি, ট্যাপের নীচে ধুয়ে ফেলি।
- আমরা একটি পাত্রের মধ্যে সমস্ত কাঁচা রাখি, আমরা পেপ্রিকাও যুক্ত করব, আমরা আলু সংরক্ষণ করি।
- আমরা ঠান্ডা জলে সমস্ত কিছু coverেকে রাখি এবং এটি ফুটতে শুরু না হওয়া পর্যন্ত এটিকে উচ্চ তাপের উপরে রাখি।
- এটি ফুটতে শুরু করলে, আঁচ কমিয়ে দিন, এটিকে রান্না করতে এবং চুপ-চুপ তৈরি করতে দিন। আমরা এটি রান্না করতে দেব।
- মসুর রান্না করার সময় আমরা আলু প্রস্তুত করি, সেগুলিতে খোসা ছাড়াই এবং টুকরো টুকরো করে কাটুন এবং মসুর ডাল যোগ করার সময় না হওয়া পর্যন্ত পানিতে রেখে দিন।
- প্রায় 20 মিনিটের জন্য মসুর রান্না করার মাধ্যমে আমরা আলু এবং লবণ যোগ করব, তারা প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত আমরা সমস্ত কিছু রান্না করতে দেব।
- যখন আমরা দেখি যে তারা প্রায় সেখানে রয়েছে, তখন আমরা সেগুলি লবণের সাথে স্বাদ গ্রহণ করি এবং আমাদের পছন্দ অনুসারে রাখি।
- এবং তারা খেতে প্রস্তুত হবে !!!
- একটি সহজ এবং ভাল থালা
আমি এটা পছন্দ করি!