La আলু এবং ফুটো কাসেরোল আমরা আজ প্রস্তুত এটি একটি সহজ রেসিপি যা আপনি নিজেকে চুলায় কাজ করে তোলে। আমাদের কেবল উপাদানগুলি প্রস্তুত করতে হবে, একটি ক্যাসেরোল, প্যান বা ওভেন-নিরাপদ খাবারের মধ্যে উপস্থাপন করতে হবে এবং 50 মিনিট অপেক্ষা করতে হবে।
এটি একটি সহজ প্রস্তাব, তবে স্বাদে পূর্ণ। উপাদানের তালিকার মধ্যে সুস্পষ্ট উপাদানগুলি ছাড়াও, আমরা রসুন, মাখন, পনির এবং ক্রিম পাই। এটি হালকা রেসিপি নয়; সুতরাং আমাদের এর ব্যবহার সীমাবদ্ধ করতে হবে। এটি একটি থালা হিসাবে বা আমার পছন্দ মতো পরিবেশন করা যেতে পারে মাংস এবং মাছের সংমিশ্রণ.
আলু এবং ফুটো কাসেরোল
এই আলু এবং ফুটো কাসেরোল প্রস্তুত করা সহজ; আমাদের কেবলমাত্র উপাদান প্রস্তুত করতে হবে এবং চুলা বাকি অংশের যত্ন নেবে। এটি একটি থালা হিসাবে বা মাংস এবং মাছের সহযোগী হিসাবে পরিবেশন করা যেতে পারে।
লেখক: মারিয়া
রেসিপি প্রকার: প্রধান
পরিবেশন: 5
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 3 আলু (বা 450 গ্রাম।)
- ২-৩ টি লেকস
- রসুন 1 লবঙ্গ
- মাখন 4 টেবিল চামচ
- গ্রেটেড পনির 2 কাপ
- 2 কাপ ক্রিম রান্না করতে
- 2 চা চামচ তাজা থাইম
- স্বাদ মতো লবণ এবং মরিচ
প্রস্তুতি
- আমরা সমস্ত উপাদান প্রস্তুত। আমরা আলু ধোয়া, খোসা এবং কাটা 3-4 মিমি। আমরা ধুয়ে এবং সূক্ষ্মভাবে চর্বি কাটা এবং শেষ পর্যন্ত, খোসা ছাড়ুন এবং রসুনের লবঙ্গ দুটি কেটে নিন।
- একটি প্যানে 2 টেবিল চামচ মাখন গলে নিন। ফোঁটা যোগ করুন এবং sauté নরম না হওয়া পর্যন্ত, প্রায় 10 মিনিট
- প্যানে ক্রিম, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন এবং 4 মিনিট ধরে রান্না করুন, যাতে কিছুটা ঘন আমরা বুক করেছিলাম.
- আমরা ওভেনটি 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে গরম করি।
- আমরা রসুনের সাহায্যে চুলা-নিরাপদ ধারক (20x20 সেমি) এর বেস এবং দেয়ালগুলি ঘষি। তারপরে আমরা গ্রীস করি বাকি মাখন দিয়ে
- আমরা এর place রাখি পটভূমিতে আলু ধারক থেকে এবং লিক ক্রিম ⅓ যোগ করুন cream লবণ, গোলমরিচ, চিজ কাপ এবং থাইমের এক চা চামচ দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
- আমরা প্রক্রিয়া পুনরাবৃত্তি আরও দুটি বার, অবশিষ্ট ছাঁটাইযুক্ত পনির ব্যবহার শেষ করতে।
- আমরা ধারকটি অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল এবং coverেকে রাখি 40 মিনিট বেক করুন 180 ° সে।
- তারপর, আমরা কাগজ অপসারণ অ্যালুমিনিয়াম এবং পনির বাদামি করার জন্য আরও 10 মিনিট বেক করুন।