বাড়িতে আমরা যুক্ত চিনি ছাড়া বা খুব অল্প চিনির সাথে মিষ্টি রান্না করতে অভ্যস্ত হয়েছি, যদিও আমরা ক্লাসিক ছেড়ে দিই না মাঝে মাঝে পূর্ব আপেল এবং কিসমিসের সাথে ওটমিল কেক এটি আমরা শেষ চেষ্টা করেছি এটির মধ্যে একটি। এমন একটি কেক যা আপনি আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন, এমনকি যদি আপনি নিরামিষ হন।
এটি কোনও স্পঞ্জের কেক নয়; এটি একটি ঘন স্পঞ্জ কেক। সর্বনিম্ন পরিমাণে চিনিযুক্ত একটি পিষ্টক, এতে আপেল এবং কিসমিস মিষ্টি যুক্ত করে। বা উচিত, যদি আপনি চয়ন মিষ্টি জাত এবং পাকা টুকরা। দুটি আপেল খুব বড় না হলে অন্তর্ভুক্ত করতে ভয় পাবেন না!
সকালের নাস্তা আপনার পদক্ষেপ নেওয়া দরকার এটি খুব বেশি বেড়ে ওঠা কেক নয়, তবে 6 জনের পক্ষে একটি টুকরো উপভোগ করার পক্ষে এটি যথেষ্ট বড়। এবং এটি ভাল যে এটি অনেকটা বাদামি কারণ স্টোরেজের দ্বিতীয় দিন থেকে এটি শক্ত হয়। আপনি কি এটি প্রস্তুত করার সাহস করেন?
রেসিপি
- 1 কাপ পুরো গমের আটা
- ঘূর্ণিত ওট 1 কাপ
- পনেলা 2 টেবিল চামচ
- রাসায়নিক খামির উপর
- দারুচিনি ১ চা চামচ
- এক মুঠো কিসমিস
- ওটমিল বা বাদাম পানীয় 1 কাপ
- ১ টেবিল চামচ জলপাই তেল
- 2 ছোট, পাকা আপেল
- আমরা চুলাটি 180 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে রেখেছি এবং গ্রীস বা একটি ছাঁচ লাইন।
- তারপরে, একটি পাত্রে, আমরা শুকনো উপাদান মিশ্রিত: ময়দা, ওটস, চিনি, খামির, দারুচিনি এবং কিসমিস আপনি একটি স্পাতুলা বা চামচ দিয়ে এটি করতে পারেন।
- একবার মিশ্রিত, আমরা দুধ এবং তেল যোগ করুন এবং আমরা একটি মিশ্রিত ময়দা না পাওয়া পর্যন্ত আমরা আবার মিশ্রিত করি।
- তারপর ছাঁচে ময়দা .ালুন এবং আমরা এটির উপরে খোসা ছাড়ানো আপেল রাখি এবং খণ্ডগুলিতে কাটা, ময়দার আংশিকভাবে পরিচয় করানোর জন্য এগুলি সামান্য চাপ দিয়ে।
- আমরা চুলায় যাই এবং 35 মিনিট রান্না করি। এটি পরীক্ষা করে নেওয়া হয়েছে যে এটি ভালভাবে সম্পন্ন হয়েছে কিনা এবং যদি এটি হয় তবে আমরা চুলাটি বন্ধ করে দিই এবং দরজার আজারের সাথে একই চুলায় 30 ঘন্টা বিশ্রাম দিন।
- শেষ, ওটমিল কেকটি একটি রাকে আনমোল্ড করুন এবং এটি পুরোপুরি শীতল হতে দিন।