আপেল এবং দইয়ের চশমা, একটি সহজ, হালকা মিষ্টি, প্রচুর পরিমাণে খাবারের পরে খাওয়ানো আদর্শ, যেমনটি এই ছুটির দিনে হবে।
একটি লাঞ্চ বা ডিনার মিষ্টি ছাড়া শেষ হতে পারে না। এই পার্টিতে ম্যান্টেকাডোস এবং নুগ্যাট, মিষ্টান্নগুলি হালকা হতে হবে, যদি তা না হয় তবে খাওয়া চালিয়ে যাওয়া অসম্ভব, যেহেতু এই দিনগুলি যখন কেউ টেবিল থেকে উঠে না যায় এবং আমরা চালিয়ে যাই এবং আমরা খাওয়া চালিয়ে যাচ্ছি…।
এটি একটি সাধারণ ডেজার্ট যা কয়েকটি উপাদান দিয়ে প্রস্তুত করা হয়, একটি স্বাস্থ্যকর এবং হালকা মিষ্টিএটি সময়ের আগে প্রস্তুত এবং সময় পরিবেশন করা অবধি ফ্রিজের মধ্যে রেখে দেওয়া যেতে পারে।
আপেল এবং দই কাপ
লেখক: মন্টসে
রেসিপি প্রকার: ডেজার্ট
পরিবেশন: 4
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 3 আপেল
- 4 ক্রিমী দই, গ্রীক ...
- ½ লেবু
- মাখন 1 টেবিল চামচ
- 50 জিআর বাদামী চিনি
- 1 টেবিল চামচ মাটির দারুচিনি
- পুদিনা পাতা
প্রস্তুতি
- আপেল এবং দইয়ের কাপগুলি প্রস্তুত করতে, আমরা প্রথমে উপাদানগুলি প্রস্তুত করব।
- আমরা আপেল খোসা ছাড়াই এবং কোরারের সাহায্যে বা একটি ছুরির সাহায্যে কেন্দ্রটি সরিয়ে ফেলি।
- আমরা আপেলকে ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে কেটে ফেলেছি এবং কিছু তাদের সাজানোর জন্য বড় রেখেছি।
- আমরা মাখনের সাথে একটি সাটিন রাখি, আপেল যুক্ত করি, এটি 5 মিনিট ধরে রান্না করতে দিন, তারপর চিনি যোগ করুন, এটি আপেলের সাথে ভালভাবে মিশ্রিত হতে দিন এবং যখন আপেলটি আমাদের পছন্দ অনুযায়ী কোমল হয়, আমরা এটি কিছুটা ছেড়ে দিতে পারি, যোগ করুন দারুচিনি, নাড়ুন এবং আমরা বন্ধ। ঠান্ডা হতে দিন।
- এই মুহুর্তে আমরা আরও চিনি বা দারচিনি রাখতে চাইলে আমরা চুরি করি।
- একটি বাটিতে আমরা দই যোগ করি, ভালভাবে বেটান।
- আমরা যে চশমাগুলিতে তাদের পরিবেশন করতে যাচ্ছি সেখানে আমরা আপেলের ছোট ছোট টুকরাগুলি নীচে রেখে শুরু করব।
- আমরা দইয়ের একটি ভাল স্তর দিয়ে আবরণ করি।
- উপরে আমরা আপেলকে টুকরো করে সাজিয়ে তুলব, দারুচিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
- পরিবেশন করার সময় পর্যন্ত আমরা ফ্রিজে রেখে দেব।
- এবং তারা প্রস্তুত হবে। আপেল এবং দইয়ের কাপগুলি প্রস্তুত করতে, আমরা প্রথমে উপাদানগুলি প্রস্তুত করব।
- আমরা আপেল খোসা ছাড়াই এবং কোরারের সাহায্যে বা একটি ছুরির সাহায্যে কেন্দ্রটি সরিয়ে ফেলি।
- আমরা আপেলকে ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে কেটে ফেলেছি এবং কিছু তাদের সাজানোর জন্য বড় রেখেছি।
- আমরা মাখনের সাথে একটি সাটিন রাখি, আপেল যুক্ত করি, এটি 5 মিনিট ধরে রান্না করতে দিন, তারপর চিনি যোগ করুন, এটি আপেলের সাথে ভালভাবে মিশ্রিত হতে দিন এবং যখন আপেলটি আমাদের পছন্দ অনুযায়ী কোমল হয়, আমরা এটি কিছুটা ছেড়ে দিতে পারি, যোগ করুন দারুচিনি, নাড়ুন এবং আমরা বন্ধ। ঠান্ডা হতে দিন।
- এই মুহুর্তে আমরা আরও চিনি বা দারচিনি রাখতে চাইলে আমরা চুরি করি।
- একটি বাটিতে আমরা দই যোগ করি, ভালভাবে বেটান।
- আমরা যে চশমাগুলিতে তাদের পরিবেশন করতে যাচ্ছি সেখানে আমরা আপেলের ছোট ছোট টুকরাগুলি নীচে রেখে শুরু করব।
- আমরা দইয়ের একটি ভাল স্তর দিয়ে আবরণ করি।
- উপরে আমরা আপেলকে টুকরো করে সাজিয়ে তুলব, দারুচিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
- পরিবেশন করার সময় পর্যন্ত আমরা ফ্রিজে রেখে দেব।
- এবং তারা প্রস্তুত হবে।