আপনি জানেন কিভাবে আমি পছন্দ করি কেক এবং শর্টব্রেডস; আমি তাদেরকে ঘরে তৈরি ফল জ্যামের সাথে মিলিয়ে একটি নিখুঁত প্রাতঃরাশ এবং নাস্তা খুঁজে পাই। এইটি এটি গ্রহণ করত এবং এটি ইস্টার-এ শিশু হিসাবে কিছু চকোলেট চিত্র বা চিনির ফুল দিয়ে সজ্জিত করত। এটি অবশ্যই অ্যাভিলিসের traditionalতিহ্যবাহী শর্টব্রেডের সহজ সংস্করণ।
ম্যানটেকাডো সহজেই স্মরণ করা সহজ এবং এমনকি সহজ। এর বিস্তারের জন্য বিধিটি এটি চারটি কক্ষ যা একই পরিমাণে চারটি উপাদান ব্যবহার করে: মাখন, চিনি, ডিম এবং ময়দা। তুষারপাত alচ্ছিক; আমি সাধারণত তাদের খুব পছন্দ করি না তবে এটি হালকা এবং সূক্ষ্ম।
ফ্রস্টিংয়ের সাথে শর্টব্রেড
এই স্পঞ্জ কেক বা শর্টব্রেড চার-চতুর্থাংশ নিয়ম অনুসরণ করে তৈরি করা হয়। এটি কমপ্যাক্ট তবে ফ্লফি এবং "মিষ্টি" যদি আমরা এর মতো কোনও গ্লাস যোগ করি।
লেখক: মারিয়া ওয়াজকেজ
রান্নাঘর: ঐতিহ্যগত
রেসিপি প্রকার: ডেজার্ট
পরিবেশন: 10
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 250 গ্রাম। ঘরের তাপমাত্রায় ভাল মানের মাখন
- 250 গ্রাম চিনির
- 250 গ্রাম। ঘরের তাপমাত্রায় ডিম (প্রায় 4)
- 250 গ্রাম প্যাস্ট্রি ময়দা sided
হিমশীতল জন্য
- গুঁড়া চিনি 1 কাপ
- 3 টেবিল চামচ দুধ
সাঁজাতে
- চকোলেট বল (alচ্ছিক)
প্রস্তুতি
- আমরা কিছু রড দিয়ে মারলাম প্রায় 15 মিনিটের জন্য মাখন এবং চিনি যতক্ষণ না তারা একটি পাতলা ময়দা তৈরি করে।
- আমরা ডিমগুলি অন্তর্ভুক্ত করি বায়ু সহ একটি fluffy ক্রিম না পাওয়া পর্যন্ত বীট না থামিয়ে এক এক করে।
- চালিত ময়দা যোগ করুন এবং মেশান vভুলভ চলাচল একটি spatula সঙ্গে আমাদের সাহায্য। এটি দ্রুত হতে হবে যাতে ক্রিমটি পড়ে না যায়।
- আমরা একটি পূর্ববর্তী গ্রিজযুক্ত এবং ফ্লাওয়ার করা ছাঁচে ময়দা pourালা।
- আমরা চুলা আগে রেখেছিলাম প্রিহিটেড 190 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড তাপ উপর এবং নীচে। 15 মিনিটের জন্য রান্না করুন এবং তারপরে তাপমাত্রা 180º এ নামিয়ে 40 মিনিট রেখে দিন; বা যতক্ষণ না আমরা একটি লাঠি দিয়ে ক্লিক করব আমরা দেখতে পাচ্ছি এটি সম্পন্ন হয়েছে।
- আমরা চুলা থেকে অপসারণ এবং 10 মিনিট আগে এটি ছাঁচে গরম করতে দিন এটি একটি তারের তাক উপর আনমোল্ড শীতল শেষ।
- যখন এটা ঠান্ডা, আমরা চকচকে আবরণ। এটি করার জন্য, আমরা ঘন ভর অর্জন না করা পর্যন্ত আমরা চিনি এবং দুধের মিশ্রণ করি।
- আমরা ফ্রস্টিং সেট পরিবেশন করা যাক।
পরিবেশনায় পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্য
ক্যালোরি: 495