অ্যাভোকাডো এবং ক্র্যাব স্টিক ককটেল, একটি তাজা এবং হালকা স্টার্টার, একটি পার্টি খাবার শুরু করার জন্য আদর্শ।
প্রস্তুত করা স্টার্টার হিসাবে ককটেল সাধারণত পছন্দ হয়, এটি এক ধরণের সালাদ, যা আমরা বিভিন্ন উপাদানের সাথে খুব বৈচিত্র্যময় প্রস্তুত করতে পারি, তবে তাদের মধ্যে একটি ভাল সংমিশ্রণ রয়েছে।
এবার আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি a অ্যাভোকাডো এবং ক্র্যাব স্টিক ককটেল, বিভিন্ন ধরণের লেটুস এবং গোলাপী সস সহ, একটি খুব স্বাস্থ্যকর স্টার্টার। অ্যাভোকাডোতে স্বাস্থ্যকর ফ্যাটি অ্যাসিড এবং অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট রয়েছে, সাথে লাঠি এবং উদ্ভিজ্জ অংশের প্রোটিন থাকে যা লেটুস এবং শসা তৈরি করে। আপনি যদি বৈসাদৃশ্য পছন্দ করেন তবে আপনি তাজা বা ক্যানড আনারস যোগ করতে পারেন, এটি ককটেলের সাথে ভাল goes
সুতরাং এই ক্রিসমাসটি আপনি আপনার টেবিলগুলিতে এই ক্লাসিকটি মিস করতে পারবেন না, এটি করাও সহজ, এটি আগে থেকেই প্রস্তুত করা যায় এবং এভাবে পরিবার উপভোগ করা যায়।
- মিশ্র লেটুস 1 ব্যাগ
- 2 অ্যাভোকাডো
- কাঁকড়া লাঠি 1 প্যাকেজ
- ½ পেঁয়াজ
- 1-2 শসা
- 1 পিটযুক্ত কালো জলপাই ক্যান
- গোলাপী সসের জন্য:
- মেয়োনিজ 1 পাত্র
- কেচাপ
- 1-2 টেবিল চামচ ব্র্যান্ডি বা কমলার রস
- অ্যাভোকাডো এবং কাঁকড়া লাঠি দিয়ে ককটেল প্রস্তুত করতে, আমরা মিশ্র লেটুস ধুয়ে শুরু করব, আমরা তাদের 5 মিনিটের জন্য ভিজিয়ে দেব। আমরা সরান, ভাল নিকাশ এবং তাদের ছোট টুকরা কাটা।
- অর্ধেক অ্যাভোকাডোস কেটে, কেন্দ্র থেকে হাড়টি সরান এবং এটি ছোট টুকরো টুকরো করুন।
- আমরা পেঁয়াজ খুব ছোট টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা
- খোসা ছাড়িয়ে শশাকে ছোট ছোট স্কোয়ারে কেটে নিন
- আমরা কাঁকড়া লাঠিগুলি পাতলা টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা।
- আমরা কয়েকটি চশমা বা চশমাতে ককটেল একত্রিত করি যা আমরা প্রশস্ত, আমরা লেটুসকে বেসে রাখি, উপরে আমরা অ্যাভোকাডো, পেঁয়াজ, শসা এবং কাঁকড়া লাঠি টুকরো রাখি।
- আমরা জলপাই অর্ধেক বা টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা
- আমরা গোলাপী সস প্রস্তুত করি, পরিমাণগুলি প্রতিটি একের স্বাদ অনুসারে হবে, যেহেতু প্রতিটি ডিনার তাদের পছন্দসই পরিমাণ রাখতে পারে।
- আমরা মায়োনিজের 7-8 টেবিল-চামচ রেখেছি, 1-2 টেবিল চামচ কেচাপ এবং 1-2 টেবিল চামচ ব্র্যান্ডি বা কমলা রস যুক্ত করুন, ভালভাবে মিশ্রিত করুন। আমরা চেষ্টা করি এবং এটি আমাদের পছন্দ এবং পছন্দসই পরিমাণে রেখে না দেওয়া পর্যন্ত আমরা কিছু উপাদান যুক্ত করব।
- আমরা পরিবেশন সময় অবধি সস ছাড়াই ফ্রিজে চশমা রাখি !!!