প্রিংস, আন্দালুসিয়ান স্টুয়ের পরে দ্বিতীয় সাধারণ খাবার

পূর্ববর্তী নিবন্ধগুলিতে, আমি আপনাকে খুব সাধারণ স্প্যানিশ রেসিপি তৈরি করতে বলেছিলাম, বিশেষত আন্দালুসিয়ান অংশ থেকে। এটি সাধারণ আন্দালুসিয়ান স্টু, একটি খুব সুস্বাদু এবং উদ্যমী পোল্ট্রি ব্রোথ, যার জন্য মুরগির মাংস, হাড় এবং শাকসব্জি এর প্রস্তুতির জন্য ব্যবহৃত হয়।

ঠিক আছে, একবার স্টু বা ঝোল তৈরি হয়ে গেলে মাংস এবং শাকসব্জী ব্যবহারের সময় হয়েছে, এটি একটি নতুন রেসিপি তৈরি করে যা সাধারণত পরিচিত 'pringá'। এটি স্টু স্ট্রোথের ভাল প্লেটের পরে খাবার, তবে আমাদের যদি পর্যাপ্ত পরিমাণ বাকী থাকে তবে আমরা এটি দিয়ে কিছু সুস্বাদু রেসিপি তৈরি করতে পারি।

উপাদানগুলো

• 1 মুরগির ড্রামস্টিক।
• 2 আলু
• 2 গাজর
• পাত্র থেকে বেকন।

প্রস্তুতি

প্রথমত, আমাদের একটি ভাল করতে হবে আন্দালুসিয়ান স্টু, এর মাংস, হাড় এবং সব্জি সহ। এই রেসিপিটি আপনি লিঙ্কটিতে ক্লিক করে দেখতে পারেন। যখন আমি ঝোলআমরা এটিকে ছড়িয়ে দেব, একদিকে মাংস এবং বেকন এবং অন্যদিকে শাকসব্জী পৃথক করে, হাড় থেকে নিজেকে বিচ্ছিন্ন করব।

পরে, একটি বাটিতে, আমরা মুরগির মাংস এবং বেকন ভেঙে দেব। এটিতে, আমরা একটি কাঁটাচামচ দিয়ে আলু এবং গাজর ছড়িয়ে দেব। এইভাবে, আমরা এক ধরণের অর্জন করব ধারাবাহিক মিশ্রণ, যা তথাকথিত pringá।

অবশেষে, আমরা প্রতিটি ডিনার জন্য প্রতিটি প্লেটে সামান্য পরিবেশন করব বা আপনি এটি এও পরিবেশন করতে পারেন টোস্টধনী তপা হয়ে উঠছে।

অধিক তথ্য - Croutons সঙ্গে ঠাকুরমা স্টি

রেসিপি সম্পর্কে আরও তথ্য