এই রোলস পাফ প্যাস্ট্রি হ্যাম এবং পনির দিয়ে স্টাফ এগুলি তৈরি করা খুব সহজ এবং তারা সুস্বাদু। আমরা এটারিটিফের জন্য, স্টার্টার হিসাবে বা অনানুষ্ঠানিক রাতের জন্য প্রস্তুত করতে পারি।
আমরা এই রোলগুলি আরও অনেক উপাদান দিয়ে পূরণ করতে পারি, তারা নোনতা এবং মিষ্টি প্রস্তুত করা যেতে পারে, পাফ প্যাস্ট্রি খুব বহুমুখী এবং কোনও ফিলিংয়ের সাথে খুব ভাল।
হাম এবং চিজ পাফ প্যাস্ট্রি রোলস
লেখক: মন্টসে মোরোট
রেসিপি প্রকার: প্রবেশদ্বার
পরিবেশন: 4
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- পাফ প্যাস্ট্রি একটি শীট, আরও ভাল আয়তক্ষেত্রাকার
- 150 মিষ্টি হ্যাম
- 150 টি কাটা পনির
- 1 ডিম
- পাইপ, তিলের বীজ ..
প্রস্তুতি
- আমরা চুলাটি 200ºC তাপমাত্রায় গরম করার জন্য রাখি,
- আমরা যে কাগজটি নিয়ে আসি তার উপর আমরা পাফের প্যাস্ট্রি আনরোল করি, আমরা ময়দা জুড়ে মিষ্টি হ্যামের টুকরোগুলি রাখি, তারপরে আমরা পনিরের টুকরোগুলি রাখি যা গলে ভাল।
- আস্তে আস্তে পাফ প্যাস্ট্রিকে রোল আকারে রোল করুন, পাফ প্যাস্ট্রিটির প্রান্তটি অল্প জল দিয়ে আটকে দিন।
- আমরা রোলটির প্রান্তগুলি কাটা এবং পাফ প্যাস্ট্রি রোলটি এক আঙুলের পুরু করে ডিস্কে কাটা এবং আমরা এগুলি একটি বেকিং ট্রেতে রেখে দিচ্ছি যেখানে আমরা বেকিং কাগজের একটি শীট রাখব, আমরা একে অপরের থেকে কিছুটা আলাদা রেখে দেব, কারণ যখন পাফ প্যাস্ট্রি বড় হয়।
- আমরা একটি ডিম পিটিয়ে রান্নাঘরের ব্রাশ দিয়ে হ্যাম এবং পনির পাফ প্যাস্ট্রি রোলগুলি আঁকি, আমরা উপরে কিছু তিল বা কিছু পাইপ রাখতে পারি।
- আমরা প্রায় 20 মিনিটের জন্য ওভেনে রেখেছি বা পাফের প্যাস্ট্রি রান্না করা এবং সোনালি না হওয়া পর্যন্ত, যখন তারা এগুলি বাইরে নিয়ে যায় এবং তাদের গরম হতে দেয়, তারা ঠান্ডা বা গরম খাওয়া যায়।
- আপনি তাদের আগেই প্রস্তুত রেখে যেতে পারেন, আপনি এগুলি ফ্রিজে রেখে দিন এবং কেবল ওভেনে রাখার জন্য প্রস্তুত।
- একটি সহজ এবং খুব ভাল রেসিপি।
- এবং তারা খেতে প্রস্তুত হবে !!!