হালকা সাদা সসের জন্য স্বাস্থ্যকর এই রেসিপিটি বিশেষভাবে তৈরি করা হয়েছে যাতে আপনি এটি বিভিন্ন নোনতা প্রস্তুতিতে ব্যবহার করতে পারেন এবং যদি আপনি এটি এমন খাবারগুলিতে অন্তর্ভুক্ত করেন তবে যেগুলিতে শাক, শাক, ঝুচিনি বা তাজা বা শুকনো পাস্তা রয়েছে contain
উপাদানগুলো:
১/২ লিটার স্কিমেড মিল্ক
2 টেবিল চামচ কর্নস্টার্চ
এসিটের 2 টি চুচরদা
স্বাদ মতো লবণ, গোল মরিচ এবং জায়ফল
প্রস্তুতি:
ঠান্ডা দুধে কর্নস্টार्চ দ্রবীভূত করুন। এটি একটি পাত্রের মধ্যে রাখুন এবং এটি মাঝারি আঁচে আনুন এবং প্রস্তুতিটি ফোঁড়া না আসা পর্যন্ত রান্না করুন, অবিচ্ছিন্নভাবে নাড়ুন।
তারপরে, এটিকে তাপ থেকে সরান, তেল এবং মরসুমে লবণ, মরিচ এবং জায়ফলের সাথে স্বাদ যোগ করুন। কয়েক মুহুর্তের জন্য নাড়াচাড়া করুন এবং এটি ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত।