যখন আমাকে পাঁচ মিনিটের মধ্যে একটি খাবার প্রস্তুত করতে হয়, তখন আমাকে সাধারণত দুটি বিকল্পের মধ্যে সিদ্ধান্ত নিতে হয়, বা আমি একটি স্যান্ডউইচ বা একটি আমলেট প্রস্তুত করি। এটি বিরল যে কেউ একজন কিভাবে অমলেট তৈরি করতে জানেন না, যদিও আমরা সবাই একই পদ্ধতি ব্যবহার করি না। আজ আমরা আমার কাস্টম অনুযায়ী সুপার এক্সপ্রেস করব, আমি আশা করি আপনি যখন রান্নাঘরে অনেক বেশি থাকতে চান না তখন এই রেসিপিটি আপনাকে পরিবেশন করবে। ওমেলেটগুলি বিভিন্ন ধরণের উপাদান দিয়ে পূর্ণ করা যায়, আজ আমি হ্যাম এবং পনির নিয়ে সিদ্ধান্ত নিয়েছি।
প্রস্তুতির সময়: 5 মিনিট
সংখ্যক (1 ব্যক্তির জন্য)
- 2 ডিম
- ক্রিম 1 চা চামচ
- হ্যাম 1 টুকরা
- পনির 1 টুকরা
- তরুণ স্প্রাউট এবং ভুট্টা
প্রস্তুতি
আমরা ক্রিম দিয়ে ডিমগুলি, এবং মরসুমে নুন এবং গোলমরিচ দিয়ে পিটিয়েছি।
ফ্রাইং প্যানে একটি স্প্ল্যাশ তেল গরম করে পেটানো ডিম দিন। তারপরে আমরা মাঝখানে পনির এবং হ্যাম সাজাই।
ডিম সেট হয়ে গেলে, আমরা একে ভাঁজ করি, অন্যটির অর্ধেক পেরিয়ে। আমরা যদি এটি সরস পেতে চাই, আমরা এটি এটিকে ভাঁজ করে তাৎক্ষণিকভাবে সরিয়ে ফেলব। আমি এটি আরও শুকনো পছন্দ করি, তাই আমরা এটি আরও কয়েক সেকেন্ডের জন্য রেখে যাব।
আমরা এটি একটি প্লেটে রেখেছি এবং এটির সাথে একটি স্প্রাউট এবং কর্ন সালাদ দিয়েছি।
আপনি একই প্যানে এক টুকরো রুটি রেখে দু'দিকে টোস্ট করতে পারেন। তারপরে আপনি এটি প্লেটে সাজিয়ে নিন এবং পাউরুটির উপরে ওমলেটটি দিন।
বন ক্ষুধা !!