এই স্কোয়াড দিয়ে ছোলা এবং বাড়িতে টমেটো সাধারণ। এমন একটি রেসিপি যা আমরা মাসিক পুনরাবৃত্তি করি এবং এটি এর সরলতা এবং এর স্বাদগুলির সংমিশ্রণের জন্য আমরা উভয়কেই পছন্দ করি। এমন একটি থালা যা আপনি রবিবার আমার মতো রান্না করতে পারেন এবং সপ্তাহে এটি গরম করে উপভোগ করুন।
আমার পরামর্শ হ'ল আপনি যদি সপ্তাহে খুব ব্যস্ত থাকেন তবে আপনি প্রয়োজনীয় পরিমাণটি দুই দিনের জন্য প্রস্তুত করুন। সুতরাং আপনি খাবার দুটি বিকল্প দিন সমাধান করতে হবে। আপনাকে কেবল একটি দিয়ে মেনুটি শেষ করতে হবে সালাদ বা কিছু শাকসবজি পাশ হিসাবে রান্না বা ভুনা। আপনি এটি চেষ্টা করার সাহস?
- 240 গ্রাম। রান্না ছোলা
- জলপাই তেল 3 চামচ
- 1 লাল পেঁয়াজ
- 1 কেয়েন গিন্ডিয়া
- 350 গ্রাম। পরিষ্কার স্কুইড
- টুকরো টুকরো টুকরো 1 গ্লাস
- Ap পেপারিকার চা চামচ
- চুরিজো মরিচের মাংসের চামচ
- 1 গ্লাস ফিশ ব্রোথ
- আমরা একটি সসপ্যানের নীচে তেল দিয়ে coverেকে রাখি পেঁয়াজ পোচ এক্সএনএমএক্স মিনুটোস।
- তারপর স্কুইড যোগ করুন কাটা এবং 5-8 মিনিটের জন্য ভাজুন যতক্ষণ না তারা রঙ পরিবর্তন করে।
- তারপর, আমরা চূর্ণ টমেটো যোগ করুন, পেপারিকা এবং chorizo মরিচ মাংস এবং একটি idাকনা দিয়ে 10 মিনিট পুরো রান্না করুন।
- 10 মিনিট পরে ছোলা যোগ করুন এবং মাছের ঝোল এবং 10াকনা ছাড়াই এবার আরও XNUMX মিনিট রান্না করুন।
- আমরা উষ্ণ স্কোয়াশের সাথে ছোলা পরিবেশন করি।