জুচিনি মরসুমে, মাটি যদি উদার হয় তবে একজনকে রান্নাঘরে সৃজনশীল হতে বাধ্য করা হয় যাতে বিরক্ত না হয়, সর্বদা টেবিলে একইভাবে উপস্থাপন করুন। মিষ্টি খাবারগুলি তৈরি করুন, এটি ঝুচিনি পিষ্টক তাদের মধ্যে একটি। এবং না, এটি আমার প্রস্তাব করা প্রথম চুঁচনি পিষ্টক নয়, তবে এটি আগেরটির চেয়ে সহজ, এটা দেখ!
আমি আপনাকে আজ যে কেকটি প্রস্তুত করতে উত্সাহিত করি তা হ'ল একটি ক্লাসিক স্পঞ্জ পিষ্টক, ডিম, গমের আটা এবং ব্রাউন সুগার দিয়ে তৈরি। প্রাতঃরাশে বা প্রাতঃরাশের সময় নিজেকে একটি মিষ্টি ট্রিট দেওয়ার জন্য একটি আদর্শ পিষ্টক, তবে এটির যথেষ্ট পরিমাণে চিনির কারণে এটি ব্যবহার করা উচিত নয়।
আপনার দেখার সময় যেমন হবে তেমনটি করা বাচ্চার খেলা। এবং ফলাফল চমত্কার; খুব জমিন আছে তুলতুলে এবং সামান্য স্যাঁতসেঁতে যা একেবারেই ভারী নয়। এক কাপ কফির সাথে কল্পনা করুন! আপনি বাড়িতে একটি zucchini আছে? ব্যবসায় নামা!
রেসিপি
- 200 গ্রাম। grated zucchini
- 2 ডিম
- 120 গ্রাম। ব্রাউন সুগার বা পানেলা
- 100 জি। অতিরিক্ত কুমারি জলপাই তেল
- 30 গ্রাম। দুধ
- 210g। সমস্ত উদ্দেশ্য ময়দা
- বেকিং পাউডার 1 চা চামচ
- ½-1 চা চামচ দারুচিনি
- একবার zucchini grated হয়, আমরা একটি landোকা রাখা একটি পাত্রে উপর দিয়ে এবং আমরা আটা প্রস্তুত করতে শুরু করার সময় জল বেরিয়ে দিন।
- আমরা চুলা preheat 190º সি এবং লাইন বা গ্রাড একটি ছাঁচে।
- আমরা শুরু করেছিলাম একটি পাত্রে মারধর চিনি দিয়ে ডিমগুলি যতক্ষণ না আকারে দ্বিগুণ হয়।
- তারপর, আমরা তেল যোগ করুন এবং একীভূত হওয়া পর্যন্ত পিটতে না থামিয়ে অল্প অল্প করে দুধ।
- অন্য একটি বাটিতে আমরা ময়দা মিশ্রিত, খামির এবং দারুচিনি পরে মিশ্রণটি নড়াচড়া করে চলার সাথে ময়দার মধ্যে মিশ্রিত করা।
- পরিশেষে, আমরা জুচিনি যোগ করুন এবং আমরা মিশ্রিত।
- আমরা ছাঁচে ময়দা pourালা এবং এটি গ্রহণ 55 মিনিটের জন্য বেকড বা একটি ছুরি দিয়ে উঠার সময় পর্যন্ত আমরা তা যাচাই করে নিই।