সহজ চাল

সবার আগে আমি আপনাদের সবার সাথে পরিচয় করিয়ে দেওয়ার সুযোগটি গ্রহণ করি। আমার নাম আইরিন আরকাসআপনারা কেউ আমাকে থার্মোর্যাসিটাস ব্লগের মাধ্যমে জানবেন, যার মধ্যে আমি সমন্বয়কারী এবং সম্পাদক। আজ থেকে আমি এই সমস্ত ভাল ভাগ করে নিতে এই প্রকল্পে যোগদান রেসিপি এগুলি থার্মোমিক্স থেকে নয়, তবে তারা সমান সুস্বাদু এবং আমরা আমাদের সমস্ত জীবন তৈরি করেছি।

আমরা ইতিমধ্যে এই ব্লগে একটি দুর্দান্ত রেসিপি আছে শাকসবজি সহ ভাত, কিন্তু আজ আমি আপনাকে উপস্থাপন একটি সুপার ইজি ভাত, যা আমি তৈরি করতে শিখেছি প্রথম রেসিপিগুলির মধ্যে একটি। এটি এমন একটি চাল যা আমাদের কখনই পাস করে না কারণ আমরা উজ্জ্বল ব্র্যান্ডের চাল ব্যবহার করতে যাচ্ছি, যারা এখনও আয়ত্ত করেন নি তাদের পক্ষে এটি উপযুক্ত রাইস পয়েন্ট, এবং আমরা কিছু সাথে যেতে যাচ্ছি হিমায়িত সবজি সুস্বাদু এবং কিছু মুরগির অংশটিতে এটি এটিকে একটি দুর্দান্ত স্বাদ দেবে। আমরা কি কাজ করতে পারি?

উপকরণ (4 পি)

  • ২০০ জিআর চকচকে চাল (যেটি পাস করে না)
  • মুরগি বা খরগোশের টুকরো 6 টুকরা
  • 200 গ্রাম হিমশীতল শাকসব্জী (খনিতে পেঁয়াজ, গাজর, আবার্গাইনস, শিম, মাশরুম ইত্যাদি ছিল)
  • 1 মুরগির বাউলন কিউব
  • 20 চিংড়ি
  • জাফরানের কয়েকটি থ্রেড
  • হলুদ খাবারের রঙিন বা হলুদের এক চিমটি।
  • ওলিভ তেল
  • পানি

প্রস্তুতি:

একটি বৃহত, গভীর পাত্র এ জলপাই তেল একটি ভাল স্টক যোগ করুন। গরম হয়ে গেলে মুরগি / খরগোশকে বাদামি করুন এবং তারপরে হিমায়িত শাকসবজি যুক্ত করুন। স্বল্প-মাঝারি তাপের জন্য সবকিছু রান্না করুন 5 মিনিট। খাবারের রঙ যোগ করুন।

চাল যোগ করুন এবং এটি 1 মিনিটের জন্য বাদামি করুন। আড়াই ভাগ পানি যোগ করুন। ভালোভাবে নাড়ুন যাতে কোনও কিছুই নীচে না গিয়ে স্টক কিউবটি কাটা এবং কাটা এবং কম-মাঝারি আঁচে ছেড়ে দিন 20-25 মিনিট অর্ধেক আচ্ছাদিত। চিংড়ি এবং জাফরান থ্রেড যুক্ত করতে যখন 5 মিনিট সময় থাকে। আপনি যদি শেষে চান তবে আপনি এটিকে একটি শক্ত আগুন দিতে পারেন যাতে এটি নীচে ব্রাউন হয়। রান্নার সময় শেষ হয়ে গেলে coveredেকে রাখুন 5 মিনিট বিশ্রাম।

আপনি লেবুর একটি স্প্ল্যাশ যোগ করতে পারেন।

মন্তব্য: এই চাল এটি দীর্ঘ সময় আগে প্রস্তুত ছেড়ে নিখুঁত। এটি একদিন থেকে পরের দিন পর্যন্ত সুস্বাদু এবং এর টেক্সচার এবং গন্ধটি না কেটে মাইক্রোওয়েভে পুরোপুরি উত্তপ্ত হতে পারে।

আরও তথ্য: থার্মারসেটাস


নিবন্ধটির বিষয়বস্তু আমাদের নীতিগুলি মেনে চলে সম্পাদকীয় নীতি। একটি ত্রুটি রিপোর্ট করতে ক্লিক করুন এখানে.

মন্তব্য করতে প্রথম হতে হবে

আপনার মন্তব্য দিন

আপনার ইমেল ঠিকানা প্রকাশিত হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি দিয়ে চিহ্নিত করা *

*

*

  1. ডেটার জন্য দায়বদ্ধ: মিগুয়েল অ্যাঞ্জেল গাটান
  2. ডেটার উদ্দেশ্য: নিয়ন্ত্রণ স্প্যাম, মন্তব্য পরিচালনা।
  3. আইনীকরণ: আপনার সম্মতি
  4. তথ্য যোগাযোগ: ডেটা আইনি বাধ্যবাধকতা ব্যতীত তৃতীয় পক্ষের কাছে জানানো হবে না।
  5. ডেটা স্টোরেজ: ওসেন্টাস নেটওয়ার্কস (ইইউ) দ্বারা হোস্ট করা ডেটাবেস
  6. অধিকার: যে কোনও সময় আপনি আপনার তথ্য সীমাবদ্ধ করতে, পুনরুদ্ধার করতে এবং মুছতে পারেন।