আপনি কি আগামীকাল সকালের নাস্তায় এইরকম এক টুকরো কেক খেতে চান? এটি তৈরি করা খুব সহজ এবং একটি খুব কোমল টুকরা আছে, যা আপনার মুখে গলে যায়। এটি করার জন্য ধাপে ধাপে নোট নিন বাদাম এবং জলপাই তেল কেক এবং ব্যবসা নিচে নামা.
সাপ্তাহিক রুটিনে ফিরে আসাকে একটু মিষ্টি করতে এই কেকটি প্রস্তুত করার জন্য আপনি এখনও সময় পেয়েছেন। এক গ্লাস দুধ বা কফির সাথে এটি সুস্বাদু। এছাড়াও একা। আপনি একটি টুকরা মোড়ানো এবং নিজেকে একটি দিতে অফিসে নিতে পারেন মিষ্টি বাতিক অর্ধেক সকাল যে একটি চমৎকার ধারণা না?
এটি প্রস্তুত করতে আপনার এক ঘন্টা লাগবে। এবং অর্ধেক কাজ, আপনি নিজেকে এটি করতে হবে না; চুলা আপনার জন্য কাজ করবে। আপনার কাজ হবে ডিমের সাদা অংশ একত্রিত করা এবং ধীরে ধীরে সমস্ত উপাদান ময়দার মধ্যে একত্রিত করা। সহজ, তাই না? এটি আমার ক্লাসিকগুলির মধ্যে একটি এবং এর উপাদানগুলি ওজন করার জন্য আপনার কোনও স্কেল লাগবে না, যেহেতু একটি গ্লাস একটি পরিমাপ হিসাবে কাজ করে.
রেসিপি
- 5 ডিম
- চিনি 2 গ্লাস
- ½ জলপাই তেল গ্লাস
- 1 গ্লাস দুধ
- 1 গ্লাস বাদাম কুচি
- কমলা রূচি
- ময়দা 2 গ্লাস
- রাসায়নিক খামির 16 গ্রাম
- আমরা সাদা মাউন্ট তুষার প্রান্তে।
- আমরা কুসুম যোগ করুন হালকাভাবে পেটানো এবং enveloping আন্দোলন সঙ্গে মিশ্রিত.
- তারপর চিনি যোগ করুন একই পথে.
- তারপর তরল যোগ করুন: দুধ এবং তেল; ভালভাবে সংহত না হওয়া পর্যন্ত মেশানো।
- মাটি বাদাম যোগ করুন এবং কমলা zest এবং আবার মিশ্রিত.
- পরিশেষে, আমরা ময়দা নিখুঁত একসাথে রাসায়নিক খামির সঙ্গে এবং তাদের অন্তর্ভুক্ত, আবার enveloping আন্দোলন সঙ্গে.
- একটি greased বা পার্চমেন্ট-রেখাযুক্ত ছাঁচ মধ্যে ব্যাটার ঢালা এবং আমরা 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে বেক করি, প্রিহিটেড ওভেনে, প্রায় 35-40 মিনিটের জন্য।
- একবার হয়ে গেলে, চুলা থেকে বাদাম এবং অলিভ অয়েল স্পঞ্জ কেকটি সরিয়ে ফেলুন, এটি 10 মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন এবং আমরা একটি র্যাক আনমোল্ড যাতে এটি শীতল হওয়া শেষ করে।