মুরগী এবং মরিচ সঙ্গে Burritos, একটি সাধারণ মেক্সিকান খাবার, যা বিভিন্ন ধরণের ফিলিংস দিয়ে প্রস্তুত। এবার এই রেসিপিটি মুরগির স্ট্রিপস এবং কাটা মরিচের সাথে ভরাট, এটি একটি খুব ভাল থালা, সাপ্তাহিক ছুটির দিনে বন্ধু বা পরিবারের সাথে ডিনার জন্য প্রস্তুত করার জন্য আদর্শ।
মরিচের সাথে এই মুরগির বুরিটোগুলি যখন আমরা খেতে যাচ্ছি ঠিক তখনই প্রস্তুত থাকতে হবে, এজন্য আপনাকে ফিলিং প্রস্তুত রাখতে হবে এবং এভাবে শেষ মুহুর্তে আপনাকে কেবল প্যানকেকগুলি গরম করতে হবে এবং গরম করতে হবে। এটি কেবল প্রতিটি নিজের পছন্দ অনুসারে রোলগুলি পূরণ করে। আপনার যদি একটু মশলাদার পছন্দ হয় তবে আপনি সামান্য গরম সস যোগ করতে পারেন।
- প্রতিটি ব্যক্তির জন্য 2 প্যানকেক
- ২-৩ টি মুরগির স্তন
- 2 সবুজ মরিচ
- 1 Pimiento Rojo
- 1 হলুদ বেল মরিচ (alচ্ছিক)
- 2 Cebollas
- ভাজা টমেটো সস
- গরম সস (alচ্ছিক)
- তেল
- Pimienta
- শাল
- মুরগী এবং মরিচ দিয়ে বুরিটো প্রস্তুত করার জন্য প্রথমে আমরা মুরগির স্তনগুলি স্ট্রিপগুলিতে কাটব।
- আমরা একটি ফ্রাইং প্যানটি তেলের জেট দিয়ে রেখে মুরগীকে সামান্য লবণ এবং গোলমরিচ দিয়ে কাটুন। আমরা বুক করেছিলাম.
- আমরা মরিচগুলি ধুয়ে ফেলি, তাদের পাতলা স্ট্রিপগুলিতে কাটা।
- পেঁয়াজের খোসা ছাড়িয়ে কেটে নিন
- একই প্যানে যেখানে আমরা মুরগী বাদামি করেছি, সেখানে পেঁয়াজ এবং ঝুলানো মরিচ যুক্ত করুন।
- শাকসবজি স্নেহকালে ভাজা টমেটো কয়েক টেবিল চামচ যোগ করুন, নাড়ুন। আমাদের পছন্দ হলে আমরা কিছুটা গরম সস ((চ্ছিক) রাখতে পারি।
- আমরা সবকিছু নাড়াচাড়া করি, মুরগির স্ট্রিপগুলি যুক্ত করি, আরও কিছু লবণ এবং মরিচ যোগ করি, এটি কয়েক মিনিট ধরে রান্না করতে দিন যাতে স্বাদগুলি গ্রহণ করে। আমরা বন্ধ এবং রিজার্ভ।
- আমরা একটি গ্রিডে বুরিটো গরম করি এবং এটি পূরণ করি। আমরা এই মুহুর্তে পরিবেশন করি।