এই বেক করুন ওটমিল, চকোলেট এবং মধুর কুকিজ আমি মনে করি জল দ্বারা গত এই রবিবার উপভোগ করার একটি দুর্দান্ত পরিকল্পনা। এগুলি প্রস্তুত করার জন্য খুব সহজ, যাতে আধ ঘন্টা এবং এটি উপলব্ধি না করেই আপনি ওভেনের বাইরে নিয়ে যাবেন এবং তাদের প্রথম কামড় দেবেন। এগুলি আপনাকে প্রস্তুত করার জন্য উত্সাহ দেয় না?
এই কুকিগুলি হয় গন্ধ পূর্ণ এবং যারা তাদের মিষ্টি দাঁত হারাচ্ছেন তাদের পক্ষে তারা নিখুঁত। এগুলিতে তারা উল্লেখযোগ্য পরিমাণে মধু, পাশাপাশি খেজুর ক্রিম বহন করে, যা তাদের কাছে যারা মিষ্টি দাবি করে তাদের ফিল্টারটি পাস করে যা তাদের হতে দেয় না স্বাস্থ্যকর লেবেল। তারা কি এখনও সময়ে সময়ে সময় কাটাতে একটি দুর্দান্ত ট্রিট হয়?
আপনি তাদের প্রস্তুত করার সাহস না? উপাদানগুলি সহজ। আপনি বাড়িতে মধু ব্যবহার করতে পারেন এবং এটি আমার ক্ষেত্রে একটি কারিগর হিদার মধু ছিল। এবং আপনার পছন্দের চকোলেটটি রাখুন; আপনি জানেন যে আমি সবসময় ডার্ক চকোলেট শুট করি তবে এটি পরিবর্তন করা আপনার পক্ষে।
রেসিপি
- 130 গ্রাম। ওটমিল
- ১ চা চামচ বেকিং সোডা
- As চামচ বেকিং পাউডার
- 60 গ্রাম। মধুর
- 70 গ্রাম। খেজুর সিরাপ (খেজুর + জল)
- 40 গ্রাম। গলানো মাখন
- Van ভ্যানিলা এসেন্সের চামচ
- দারুচিনি ১ চা চামচ
- 6 আউন্স কাটা চকোলেট
- আমরা ওভেনটি 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে গরম করি।
- আমরা একটি পাত্রে মিশ্রিত করি ময়দা, বেকিং সোডা এবং বেকিং পাউডার।
- তারপর আমরা মধু অন্তর্ভুক্ত, খেজুর সিরাপ, মাখন, ভ্যানিলা এবং দারুচিনি এবং সবকিছু ভালভাবে সংহত না হওয়া পর্যন্ত একটি কাঠের চামচ বা স্পাতুলার সাথে মিশ্রিত করুন।
- শেষ করতে আমরা চকোলেট যোগ করুন এবং আবার মিশ্রিত।
- দুটি চামচ সাহায্যে আমরা ময়দার ছোট অংশ নিচ্ছি এবং তাদের একটি বৃত্তাকার আকার দেওয়া, বেকিং পেপার বা সিলিকন দিয়ে রেখাযুক্ত ট্রেতে তৈরি করার সময় এগুলি রাখছি।
- তারপরে, কিছুটা স্যাঁতসেঁতে আঙুল দিয়ে, আমরা প্রতিটি বল সমতল একটু.
- আমরা ট্রে ওভেনে এবং 15 মিনিটের জন্য রান্না করুন বা কুকিজ সোনালি হয়ে যাওয়া পর্যন্ত।
- একবার অর্জন করার পরে, আমরা ওভেন থেকে ওটমিল, চকোলেট এবং মধুর কুকিগুলি সরিয়ে ফেলি এবং সেগুলি স্বাদ নিতে পুরোপুরি ঠান্ডা করি।