আজ আমরা একটি প্রস্তুত করতে যাচ্ছি বেকড হ্যাক, সাথে কিছু আলু, পেঁয়াজ এবং কিছু খোঁচা চিংড়িও ছিল, একটি সম্পূর্ণ এবং খুব ভাল থালা। আপনি আরও শাকসবজি রাখতে পারেন এবং এটি চুলাতে প্রস্তুত একটি স্বাস্থ্যকর খাবার হবে dish
এই থালা জন্য আমরা অন্যান্য মাছ যেমন monkfish, সমুদ্রের মিশ্রণ ব্যবহার করতে পারি।.. আমরা হিমশীতল মাছও ব্যবহার করতে পারি। একটি থালা যা আমরা যে কোনও অনুষ্ঠানের জন্য প্রস্তুত করতে পারি, এটি পারিবারিক খাবার বা রাতের খাবার প্রস্তুত করার জন্য উপযুক্ত, আমরা খুব ভাল দেখব।
বেকড হেকে
লেখক: মন্টসে মোরোট
রেসিপি প্রকার: প্রথম
পরিবেশন: 4
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 1 হ্যাক
- 2-3 আলু
- White সাদা ওয়াইন গ্লাস
- 1 পেঁয়াজ
- 2 AJO
- পার্সলে
- সাল
- তেল
- খোঁচা চিংড়ি
প্রস্তুতি
- প্রথমে আমরা আলু প্রস্তুত করব, আমরা তাদের টুকরো টুকরো করে কাটা, একটি বেকিং ট্রেতে রাখব, তারপরে আমরা পেঁয়াজ কেটে আলুর সাথে মিশ্রিত করব, তেল এবং লবণের একটি স্প্ল্যাশ যুক্ত করব এবং এটি 180º সি তে চুলায় রাখব place
- আমরা প্রায় 20 মিনিটের জন্য চুলায় রাখি, তদ্ব্যতীত, আমরা রসুন এবং পার্সলে কাটা, আমরা এটি একটি মর্টারে কাটা এবং আমরা এটি এক গ্লাস সাদা ওয়াইন দিয়ে মিশ্রিত করি।
- আমরা মাছটি পরিষ্কার করি এবং এটি টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা বা ফিললেটগুলিতে রাখি, মেরুদণ্ডটি কেন্দ্র থেকে সরিয়ে এবং কোমর পরিষ্কার রাখি।
- এই সময়ের পরে আলু প্রায় থাকবে, আমরা আলুর বেস এবং চিংড়িগুলির উপরে হ্যাকের টুকরোগুলি রাখব, আমরা রসুন, পার্সলে এবং সাদা ওয়াইন দিয়ে সমস্ত কিছু জল দিই এবং আমরা এটি একই তাপমাত্রায় চুলায় ফিরে রাখি ।
- মাছটি প্রায় 20 মিনিটের জন্য না করা পর্যন্ত বা রান্না করার সময় আপনার পছন্দটি নির্ভর করে We চুলা দিয়ে যাবেন না, কারণ মাছটি খুব শুকনো হতে পারে।
- আমরা চুলা থেকে অপসারণ।
- আমরা এখনই পরিবেশন করব।
- এবং আলু এবং বেকড চিংড়িযুক্ত আমাদের মাছগুলি প্রস্তুত হবে, একটি সুস্বাদু, সুস্বাদু খাবার !!!