আখরোটের সাথে চকোলেট ব্রাউনি, একটি সত্য চকোলেট ক্লাসিক। আমরা যারা চকোলেট পছন্দ করি তারা এই ধরণের কেক পছন্দ করে, কারণ এটির দুর্দান্ত চকোলেট স্বাদ এবং বাদামগুলির সাথে একসাথে বাদামগুলি, এক্ষেত্রে বাদামগুলি খুব ভাল।
এই ধনী বাদামের সাথে চকোলেট ব্রোনি এটি মোটেই জটিল নয়, এটি ভিতরের দিকে কোমল এবং বাইরে আরও কিছুটা কুঁচকানো। এটি আপনাকে চকোলেট খাওয়ার আনন্দ দেওয়ার আদর্শ রেসিপি।
যদি এটি স্থায়ী হয় তবে এটি ক্যানের মধ্যে কয়েক দিন খুব ভাল রাখে, তবে আমার এটির দরকার নেই 🙂
বাদামের সাথে চকোলেট ব্রোনি
লেখক: মন্টসে
রেসিপি প্রকার: ডেজার্ট
পরিবেশন: 6
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 120 জিআর। মাখন
- 30 জিআর কোকো পাওডার
- 150 জিআর ময়দা
- As চামচ খামির
- Salt চামচ লবণ salt
- 3 ডিম
- 250 জিআর গলে যাওয়ার জন্য চকোলেট
- 250 জিআর। চিনির
- 125 জিআর আখরোট
প্রস্তুতি
- আমরা মাখন দিয়ে একটি বর্গাকার ছাঁচটি গ্রাইস করি। এবং আমরা বেকিং পেপার রাখি, যা দিক থেকে প্রসারিত হয়। আমরা 180º সি তে চুলা চালু করব।
- একটি বাটিতে আমরা ময়দা, কোকো, খামির এবং লবণ পরীক্ষা করে দেখি।
- অন্যদিকে আমরা একটি বাটি, চকোলেট এবং গলানোর জন্য মাখন রেখেছি, আমরা এটিকে মাইক্রোতে বা একটি জল স্নানের মধ্যে রেখে দেব।
- একবার গলে গেলে, আমরা চিনি যুক্ত করি এবং এটি ভালভাবে সংহত করি।
- আমরা ভাল করে নাড়াচাড়া করে একে একে ডিম যুক্ত করতে থাকব।
- ময়দা মিশ্রণ এবং কোকো যোগ করুন, ভালভাবে মেশান।
- এবং অবশেষে কাটা আখরোট।
- আমরা ছাঁচে ময়দা রাখব, আমি একটি 22 সেমি বর্গক্ষেত্র ব্যবহার করেছি। আমরা এটি একটি চামচ দিয়ে অল্প অল্প করে রাখব, ময়দা বেশ শক্তিশালী।
- আমরা এটি প্রায় 30-40 মিনিট ওভেনে রাখব, বা এটি প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত চুলার উপর দিয়ে যাবেন না, কারণ এটি খুব শুকনো হবে, এটি যখন আপনি কেন্দ্রে কিছুটা সরস হন তবে এটি ভাল you টুথপিকটি কেন্দ্রে রেখে, এটি একটি স্যাঁতসেঁতে চিমটি হয়ে যায় এবং ট্রেতে প্রায় 15 মিনিট বিশ্রাম নেবে।
- আমরা চুলা থেকে সরান, এটি ঠান্ডা হতে দিন।
- আমরা সামান্য আইসিং চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিতে পারি বা একটি চকোলেট দিয়ে coverেকে রাখতে পারি।