নেভাদিটোস অনেকের উপস্থিত থাকবেন ক্রিসমাস টেবিল এবং তারা আবার নববর্ষের আগের দিন হবে। তারা অনেক পাফ প্যাস্ট্রি অনুরূপ এবং কিভাবে তারা একা খাওয়া হয়। কয়েকটা নুগাটের সাথে তারা মিষ্টির ট্রেটি সম্পূর্ণ আদর্শ to
আপনি যদি কখনও লার্ড ব্যবহার না করেন তবে এটির সাথে কাজ করা আপনার কাছে কিছুটা অদ্ভুত মনে হতে পারে তবে মাখনের চেয়ে এটির সাথে কাজ করা আরও কঠিন নয়। পাফ প্যাস্ট্রি থেকে পৃথক, এছাড়াও, এই মিষ্টি কোন বিশেষ হাঁটু প্রয়োজন হয় না। এগুলি করা বাচ্চাদের খেলা হবে।
আপনার জন্য সম্ভবত সবচেয়ে খারাপ সময় সিদ্ধান্ত নেবে যে কখন ওভেন থেকে সেগুলি সরিয়ে ফেলা হবে। কমপক্ষে আমি সেগুলি বহুবার করেও সবসময় সন্দেহ করি তবে এর প্রান্তগুলি দেখার জন্য এটি যথেষ্ট। যখন তুষারমানব একটি খুব উপস্থাপন হালকা সোনালি রঙ এবং গাer় প্রান্ত, সময় হবে! উৎসাহিত করা! সেগুলো স্বুস্বাদু.
রেসিপি
- 250 গ্রাম প্যাস্ট্রি ময়দা
- 100 গ্রাম ঘরের তাপমাত্রায় লার্ড
- 60 মিলি। শুকনো সাদা ওয়াইন
- 50 গ্রাম চিনির
- লবণ একটি চিম্টি
- ধুলা জন্য গুঁড়ো চিনি
- আইসিং চিনি ব্যতীত আমরা একটি বাটিতে সমস্ত উপাদান রাখি এবং একটি না পাওয়া পর্যন্ত আমাদের হাতে মিশ্রিত করি চকচকে ডাম্পলিং এটি আমাদের হাতে লেগে না যায়।
- এরপরে, আমরা প্লাস্টিকের মোড়কে জড়িয়ে রাখি এবং আমরা এটি ফ্রিজে নিয়ে যাই যেখানে এটি অবশ্যই দুই ঘন্টা বিশ্রাম নিতে হবে।
- ক্স, ওভেনকে 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে গরম করুন এবং আমরা ফ্রিজে বাইরে আটা নিই।
- আমরা এটি প্রসারিত প্লাস্টিকের মোড়কে নিজেই বা দুটি বেকিং পেপারগুলির মধ্যে রোলারের সাহায্যে একটি সেন্টিমিটার পুরু অবধি
- পাশেই একটি পাস্তা কাটার আমরা নেভাডিটোস কেটেছি এবং আমরা এগুলিকে পার্চমেন্ট কাগজের সাথে রেখাযুক্ত একটি বেকিং ট্রেতে রাখি।
- 30 মিনিট বেক করুন অথবা যতক্ষণ না আমরা দেখতে পাচ্ছি প্রান্তগুলি একটি সোনার রঙ নেয়।
- সুতরাং আমরা এগুলি চুলা থেকে বের করে এনে রাখি শীতল একটি তারের তাক উপর।
- তারা যখন ঠান্ডা হয় আইসিং চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন নেভাডিটোস এবং আমরা সেগুলি উপভোগ করেছি।