দই এবং লেবু স্পঞ্জ কেক, স্পঞ্জ কেকের মধ্যে একটি সর্বোত্তম, সাধারণ এবং খুব সমৃদ্ধ। এই রেসিপিটি তৈরি করা সবচেয়ে সহজ একটি যেহেতু দই গ্লাসের সাহায্যে আমরা এটি কেকের উপাদানগুলি রাখার ব্যবস্থা হিসাবে ব্যবহার করব।
লেবু মিষ্টি জন্য আদর্শ, অ্যাসিড স্পর্শ একটি খুব ভাল স্বাদ দেয়। কেকগুলিতে স্বাদটি হ'ল এটি নরম, তবে লেবুর দই ছাড়াও আপনি একটি লেবুর উত্স যোগ করতে পারেন, এটি দই এবং লেবুর পিষ্টকের স্বাদকে বাড়িয়ে তুলবে।
কেক তৈরি করতে, চশমার পরিমাপটি হবে দইয়ের মতো।
দই এবং লেবু পিষ্টক
লেখক: মন্টসে
রেসিপি প্রকার: ডেজার্ট
পরিবেশন: 6
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 1 লেবু দই
- লেবু রূচি
- 4 ডিম
- ময়দা 3 গ্লাস
- চিনি 2 গ্লাস
- সূর্যমুখী তেল 1 গ্লাস
- খামির 1 থালা
- ছাঁচ ছড়িয়ে মাখন
প্রস্তুতি
- দই এবং লেবু পিষ্টক প্রস্তুত করতে, আমরা প্রথমে উপাদান প্রস্তুত। এগুলি অবশ্যই ঘরের তাপমাত্রায় থাকতে হবে, তাই আমরা প্রায় 15 মিনিট আগে তাদের প্রস্তুত করব।
- আমরা কাঁচের বাইরে লেবু দইটি বের করি, এটি ধুয়ে পরিমাপের জন্য এটি ব্যবহার করি।
- আমরা ওভেনটি 180 º সেন্টিগ্রেডে তাপ এবং উপরের সাথে চালু করি।
- একটি বাটিতে আমরা ডিম এবং চিনি কিছু রডের সাথে মিশ্রিত করি।
- আমরা দই এবং লেবুর উত্স যোগ করি। আমরা মিশ্রিত।
- তেল যোগ করুন, ভালভাবে মেশান।
- ময়দা যুক্ত করতে, প্রথমে আমরা খামির খামের সাথে এটি একসাথে চাবুক।
- যতক্ষণ না সমস্ত আটা ভালভাবে সংহত করা হয় আমরা এটিকে অল্প অল্প করে মিশিয়ে রাখছি like
- আমরা মাখন এবং একটি সামান্য ময়দা একটি ছাঁচ ছড়িয়ে সমস্ত কেক বাটা যোগ করুন এবং কেন্দ্রীয় অংশে চুলা মধ্যে রাখুন।
- আমরা এটি প্রায় 40 মিনিটের জন্য রেখে দেব, এটি ওভেনের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে। যখন আমরা দেখি যে এটি আমরা একটি টুথপিক দিয়ে ছিটিয়ে দেব, যদি এটি শুকিয়ে আসে তবে এটি প্রস্তুত হবে যদি আমরা এটি প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত এটি আরও কিছুক্ষণ না রেখে থাকি।