ছোলা দিয়ে পুরানো কাপড়

ছোলা দিয়ে পুরানো কাপড়

পুরানো পোশাক ক ক্লাসিক ফসল প্লেট। এমন একটি রেসিপি যা সর্বদা আমাদের টেবিলে উপস্থিত থাকে এবং যার প্রতিটি জায়গার নিজস্ব সংস্করণ থাকে। এক হাজার সংস্করণ রয়েছে যদিও বেশিরভাগ লোকেরা মাংস এবং স্যুপ প্রস্তুত করতে এবং শাকসব্জী এবং ফলাদি অন্তর্ভুক্ত করতে বাম মাংসের সুবিধা গ্রহণ করে।

আমরা একটি ঝাঁকুনির মাংসের ঝোল তৈরি করতে আমাদের পরিবেশন করা জাঙ্কারিয়ান প্রস্তুত করার সুযোগ নিয়েছি এবং আমরা যুক্ত করেছি পেঁয়াজ, মরিচ, টমেটো এবং ছোলা। তবে আপনি যে ফ্রিজে রেখে দিতে পারেন তা অন্যান্য সবজির জন্যও নির্দ্বিধায় গ্রহণ করুন, এটি সুস্বাদু হবে!

ছোলা দিয়ে পুরানো কাপড়
ছোলাযুক্ত পুরানো কাপড় হ'ল স্যুপ এবং স্টুসের মাংসের সুবিধা গ্রহণ এবং এটি শাকসবজি এবং শিমের সাথে একটি আরামদায়ক খাবারে পরিণত করার একটি দুর্দান্ত রেসিপি।

লেখক:
রেসিপি প্রকার: প্রধান
পরিবেশন: 3

প্রস্তুতি সময়: 
রান্নার সময়: 
মোট সময়: 

উপাদানগুলো
  • 700 গ্রাম। রান্না করা জ্যানসিয়ারন (ঝোল তৈরির জন্য ব্যবহৃত)
  • 3 টেবিল চামচ জলপাই তেল
  • জুলিয়নে 1 পেঁয়াজ
  • 2 কাটা রসুন লবঙ্গ
  • ½ সবুজ বেল মরিচ কাটা
  • White সাদা ওয়াইন গ্লাস
  • 300 গ্রাম। টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো
  • 1 চাচান মরিচ
  • As চামচ জিরা umin
  • As চা চামচ কালো মরিচ
  • As চামচ ওরেগানো
  • Cup-1 কাপ ঝোল
  • রান্না করা ছোলা 1 পাত্র (জল দিয়ে 500 গ্রাম)
  • শাল
  • Pimienta

প্রস্তুতি
  1. আমরা শুরু করেছিলাম মাংস কাটা এবং এটি সংরক্ষণ।
  2. এরপরে, কম সসপ্যানে, 3 টি উদার টেবিল চামচ জলপাই তেল এবং গরম করুন পেঁয়াজ কুচি কয়েক মিনিট.
  3. রসুন এবং গোলমরিচ যোগ করুন এবং টেন্ডার না হওয়া পর্যন্ত আরও কয়েক মিনিট জন্য sauté। লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন।
  4. আমরা সাদা ওয়াইন pourালা এবং টমেটো এবং এটি 3 মিনিটের জন্য মাঝারি উচ্চ আঁচে রান্না করুন যাতে অ্যালকোহল বাষ্পীভূত হয় এবং টমেটো বাকি উপাদানগুলি যোগ করার আগে হ্রাস পায়; কাটা মাংস, মশলা এবং ঝোল (আধা কাপ দিয়ে শুরু)
  5. আগে মাঝে মাঝে নাড়তে 10 মিনিট পুরো রান্না করুন ছোলা যোগ করুন ভালভাবে রান্না করা।
  6. আমরা লবণ পয়েন্টটি সংশোধন করি, প্রয়োজনে আরও ঝোল যোগ করি এবং আরও 5 মিনিট রান্না করি যাতে স্বাদগুলি সংহত হয়।
  7. আমরা পুরানো কাপড় গরম ছোলা দিয়ে পরিবেশন করি।

 

 


নিবন্ধটির বিষয়বস্তু আমাদের নীতিগুলি মেনে চলে সম্পাদকীয় নীতি। একটি ত্রুটি রিপোর্ট করতে ক্লিক করুন এখানে.

মন্তব্য করতে প্রথম হতে হবে

আপনার মন্তব্য দিন

আপনার ইমেল ঠিকানা প্রকাশিত হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি দিয়ে চিহ্নিত করা *

*

*

  1. ডেটার জন্য দায়বদ্ধ: মিগুয়েল অ্যাঞ্জেল গাটান
  2. ডেটার উদ্দেশ্য: নিয়ন্ত্রণ স্প্যাম, মন্তব্য পরিচালনা।
  3. আইনীকরণ: আপনার সম্মতি
  4. তথ্য যোগাযোগ: ডেটা আইনি বাধ্যবাধকতা ব্যতীত তৃতীয় পক্ষের কাছে জানানো হবে না।
  5. ডেটা স্টোরেজ: ওসেন্টাস নেটওয়ার্কস (ইইউ) দ্বারা হোস্ট করা ডেটাবেস
  6. অধিকার: যে কোনও সময় আপনি আপনার তথ্য সীমাবদ্ধ করতে, পুনরুদ্ধার করতে এবং মুছতে পারেন।