আজ আমি আপনাকে এমন একটি রেসিপি প্রস্তুত করতে উত্সাহিত করি যা আমরা প্রায়শই বাড়িতে ডিনার শেষ করতে ব্যবহার করি: চুচি পনির দিয়ে টুনা দিয়ে স্টাফ। স্টাফড ঝুচিনি একটি দুর্দান্ত রিসোর্স, সহজ এবং দ্রুত। এবং এটি মাইক্রোওয়েভে এর মাংস রান্না করতে 4 মিনিটের বেশি সময় নেয় না।
মাইক্রোওয়েভে? ওভেনে এটি করার আগে, তবে আমরা যেহেতু মাইক্রোওয়েভের ঝুলন্ত কাজটি পেয়েছি তাই প্রতিবারই এই সরঞ্জামটি দিয়ে আরও রান্না করার জন্য আমাদের উত্সাহ দেওয়া হচ্ছে। এটি এটি করার একটি দ্রুত উপায়। যদিও আপনার তাড়াহুড়া করা উচিত নয়; এগুলি একটি উচ্চ তাপমাত্রায় বেরিয়ে আসে যাতে নিজেকে না পুড়িয়ে মাংস খালি করতে আপনাকে কয়েক মিনিট অপেক্ষা করতে হবে।
একবার জুচিনি খালি হয়ে গেলে আপনি এগুলি অসংখ্য দিয়ে পূরণ করতে পারেন গরম এবং ঠান্ডা উপাদান সংমিশ্রণ। এবার আমরা পেঁয়াজ, টুনা, টমেটো এবং পনিরের সাথে জুড়ির সংমিশ্রণ নিয়ে বাজি রেখেছি। আপনার কি মনে হয় এটি দশটি সংমিশ্রণ? একটি চূড়ান্ত ধন্যবাদ এবং তারা পরিবেশন করতে প্রস্তুত হবে।
রেসিপি
- 1 বড় zucchini
- 1 সাদা পেঁয়াজ
- প্রাকৃতিক টুনা 2 ক্যান
- 1 টেবিল চামচ টমেটো সস
- অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল
- লবণ এবং মরিচ
- গ্রেটেড পনির
- আমরা ঝুচিনি ভালভাবে ধুয়ে ফেলছি, তাদের অর্ধেক দৈর্ঘ্যের দিকে কাটা এবং তাদের বহন করি সর্বাধিক শক্তি মাইক্রোওয়েভ যতক্ষণ না তারা নরম হয়; প্রায় 4 মিনিট। এরপরে, আমরা চুলা থেকে সরান এবং চামচ দিয়ে মাংস অপসারণের আগে কয়েক মিনিট বিশ্রাম দিন।
- চুচিনি যখন রান্না করছে, পেঁয়াজ ভালভাবে কাটা এবং একটি ফ্রাইং প্যানে তেল ফোঁটা ফোঁটা দিয়ে ভাজুন।
- পেঁয়াজ নরম হয়ে গেলে, জুচিনি মাংস যোগ করুন, টমেটো এবং টুনা, মরসুম এবং কয়েক মিনিটের জন্য পুরো রান্না করুন।
- পরিশেষে, আমরা মিশ্রণ দিয়ে zucchini পূরণ, আমরা উপরে পনির যোগ করি এবং পনির গলে যাওয়া পর্যন্ত গ্র্যাচিন।
- আমরা গরম, গরম টুনা দিয়ে ভর্তি ঝুচিনি পরিবেশন করি