চকোলেট ডোনটস, কে প্রতিরোধ করে?

যদি এটি আমার রান্নাঘরের সীমিত জায়গার জন্য না হয় তবে আমার কাছে কখনই পর্যাপ্ত রান্নাঘর "খেলনা" থাকত না। আমি সর্বশেষে চেষ্টা করেছিলাম এমন একটি হ'ল ডোনাট, উপায় দ্বারা ব্যয়বহুল কিছুই নয়, এবং ফলাফলের সাথে আমি আরও সন্তুষ্ট হতে পারি না। কে কিছু প্রতিহত করে চকোলেট ডোনাটস?

এটিতে সাধারণত চকোলেটযুক্ত সমস্ত কিছু আমার কাছে আকর্ষণীয়। আমি ডোয়েটগুলি পছন্দ করি এবং যদিও এটি আমার বেকারিগুলির মতো নিখুঁত নয় তবে তারা সুস্বাদু; এগুলি নিজে তৈরি করার সন্তুষ্টির কথা উল্লেখ না করে। ক মিষ্টি আমেজ কিভাবে হয় চকচকে ডোনাটস আমার সঙ্গী আলে থেকে

উপাদানগুলো

• 260 জিআর। প্যাস্ট্রি ময়দা
• 150 জিআর। চিনির
• 3 ডিম
• 200 জিআর ক্রিম (35% মিলিগ্রাম)
• 50 মিলি। দুধ
• সূর্যমুখী তেল 3 চামচ
• ভ্যানিলা এসেন্সের কয়েক ফোঁটা
• রাসায়নিক খামির 1 sachet
• গলে যাওয়ার জন্য 70% ডার্ক চকোলেট

বিবরণাদি

একটি পাত্রে ডিমের সাথে চিনিটি সাদা না হওয়া পর্যন্ত পেটান।

এর পরে আমরা ক্রিম, দুধ, তেল এবং ভ্যানিলা এসেন্স যোগ করব এবং আমরা সংহত না হওয়া পর্যন্ত বীট ভাল সমস্ত উপাদান, গতি 2-3 মিনিট

আমরা ময়দা অন্তর্ভুক্ত এবং খামিরটি শেষ করার জন্য একটি স্প্যাটুলার সাথে মেশানো।

আমরা ফাঁকগুলি গ্রিজ করি তেল দিয়ে ডোনাট এবং একটি প্যাস্ট্রি ব্যাগ বা কয়েক চামচ সাহায্যে, ময়দা দিয়ে প্রায় প্রান্ত এ তাদের পূরণ করুন।

আমাদের অনুদানগুলি প্রস্তুত হতে এটি 5-6 মিনিট সময় নেবে। আমরা তাদের বাইরে নিয়ে যাই এবং তাদের শীতল হতে দিন।

আমরা যখন আমাদের প্রস্তুত চকোলেট কভার, একটি বেইন-মেরিতে একটি ভাল ডার্ক চকোলেট (70% কোকো) গলানো।

আমরা ডেটেটস স্নান করি চকোলেটে এটির অতিরিক্ত পরিমাণে জল ছড়িয়ে দেওয়া এবং তাদেরকে আরও শক্ত করতে দেওয়া।

নোট

আপনি এগুলিকে অন্যান্য ধরণের চকোলেট দিয়ে স্নান করতে পারেন, আপনি যা সবচেয়ে পছন্দ করেন। আমি এর তীব্র গন্ধের জন্য ডার্ক চকোলেট বেছে নিয়েছি।

অধিক তথ্য - আশ্চর্যজনক পিন্ট গ্লোজড ডোনাটস

রেসিপি সম্পর্কে আরও তথ্য