আমাদের রান্নাঘরে অনুমোদিত ও সাধারণ খাবারের সাথে, আমরা সমস্ত সিলিয়াকের জন্য একটি দুর্দান্ত গাজরের পুডিং প্রস্তুত করব, এই পণ্যটি শরীরকে যে সমস্ত পুষ্টি সরবরাহ করে তা এইভাবে সংহত করে।
উপাদানগুলো:
গাজর 500 গ্রাম
1 ডিম
চালের ময়দা 30 গ্রাম
স্কিম দুধ, প্রয়োজনীয় পরিমাণ
মাখন, প্রয়োজনীয় পরিমাণ
স্বাদ মতো লবণ, গোল মরিচ এবং জায়ফল
আঠালো মুক্ত কর্ন ফ্লেক্স, পরিমাণ প্রয়োজনীয়
প্রস্তুতি:
প্রথমে আপনাকে গাজর খোসা এবং সিদ্ধ করতে হবে। তারপরে, একবার গরম হয়ে এলে ডিমের সাথে, চালের ময়দা, মরসুমে নুন, মরিচ এবং জায়ফল মিশিয়ে মিশ্রণটি আবদ্ধ করতে প্রয়োজনীয় পরিমাণে দুধ যুক্ত করুন।
প্রস্তুতিটি একটি প্যানে রাখুন, পূর্বে বাটার্ড এবং পিষিত কর্নফ্লেকের সাথে ছিটিয়ে দিন। চুলার মধ্যে পুডিং 45 মিনিটের জন্য একটি ডাবল বয়লারে রান্না করুন। এটি সরান, আনমোল্ড করুন এবং আপনি এটি পরিবেশন করতে পারেন।