চকোলেট ভরা কুকি। এটি একটি সুস্বাদু এবং খুব traditionalতিহ্যবাহী মিষ্টি, যদিও আমি তাদের সবসময় ভ্যানিলা ফ্ল্যান দিয়ে প্রস্তুত করেছি, তবে আমি চকোলেট ফ্ল্যান দিয়ে চেষ্টা করতে চেয়েছিলাম এবং ফলটি খুব সুস্বাদু হয়েছিল।
এই ফ্ল্যানে ভরা কুকিজ আমি তাদের মারিয়াস কুকি দিয়ে প্রস্তুত করেছি, তবে আপনি তাদের পছন্দমতো কুকিগুলি প্রস্তুত করতে পারেন।
এগুলি করতে চকোলেট ভরা কুকি আমি ফ্লান প্রস্তুতি ব্যবহার করেছি, এটি একটি নিখুঁত ক্রিম সঙ্গে অবধি তৈরি দ্রুত হয়।
চকোলেট ভরা কুকি
লেখক: মন্টসে
রেসিপি প্রকার: ডেজার্ট
পরিবেশন: 6
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- ফ্লান প্রস্তুতি 2 খাম
- কোকো পাউডার 4 টেবিল চামচ
- ম্যারি বিস্কুট 2 প্যাকেট
- 1 লিটার দুধ
- ফ্ল্যানের জন্য 10-12 টেবিল চামচ চিনি
- কুকিগুলিতে কোট করার জন্য ২-৩ টি ডিম
- সূর্যমুখীর তেল
- চিনি এবং দারচিনি
প্রস্তুতি
- চকোলেট ভরা কুকিজ প্রস্তুত করতে, প্রথমে চকোলেটটি ফ্ল্যান করা ocolate আমরা দুধে কোকো যুক্ত করে, নির্দেশাবলী অনুসারে এটি প্রস্তুত। ফ্ল্যানটি প্রস্তুত হয়ে গেলে, আমরা এটি একটি উত্সে রেখেছি এবং এটি শীতল হতে দিন।
- আমরা চিনি এবং দারচিনি দিয়ে একটি প্লেট প্রস্তুত করি, অন্যটিতে আমরা ডিমগুলিকে পরাজিত করি। আমরা সূর্যমুখী তেল দিয়ে একটি প্যান রাখি এবং এটি মাঝারি তাপের উপর গরম করতে রাখি।
- আমরা কুকিগুলি প্রস্তুত করি, আমরা সেগুলি রান্নাঘরের কাউন্টারে রাখি এবং প্রতিটি কুকির উপরে আমরা চকোলেট ফ্ল্যানের টেবিল চামচ রাখব আমরা উপরে অন্যটি দিয়ে coverেকে দেব।
- আমরা এগুলি ডিমের মধ্য দিয়ে উভয় দিকেই প্রেরণ করি এবং আমরা তাদের প্যানে, গোল এবং বৃত্তিতে ভাজতে থাকি, আপনাকে তাদের খুব বেশি বাদামী হতে দেবে না।
- ভাজা হয়ে গেলে, আমরা সেগুলি প্যানের বাইরে নিয়ে যাব এবং আমরা সেগুলিকে এমন একটি প্লেটে রাখব যেখানে আমাদের রান্নাঘরের কাগজ রয়েছে যাতে এটি সমস্ত অবশিষ্ট তেল শুষে নেয়। তারপরে আমরা চিনি এবং দারচিনি দিয়ে যাব।
- আমরা তাদের উত্স প্রস্তুত প্রস্তুত উত্স এ !!! তারা একটি ক্যান খুব ভাল রাখা।